尿酸高的人能吃鸡蛋吗尿酸高的人是否可以吃鸡蛋

来源：悟养生阅读: 1.22W 次

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鸡蛋是生活中一种非常常见的食物，并且鸡蛋的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质，所以在生活中有很多人都有吃鸡蛋的习惯，那么尿酸高的人能吃鸡蛋吗?

尿酸高的人能吃鸡蛋吗

尿酸高的人，可以吃鸡蛋。鸡蛋是日常生活中常见的蛋白质来源之一，蛋白质丰富，但嘌呤类含量较低，食用鸡蛋不会导致尿酸水平升高，体内尿酸水平波动。

由于各种肉类食物中嘌呤含量高，不鼓励尿酸高的患者吃得过多，建议通过吃鸡蛋代替肉的摄取来确保人体蛋白质的来源。除鸡蛋外，建议尿酸高的患者食用牛奶，特别是低脂牛奶，食用豆腐、豆干、豆浆等植物蛋白。尿酸高的人要多吃新鲜的蔬菜和水果等，这些食物中的嘌呤含量比较低，同时也需要多喝水，每天至少要喝2000毫升以上的水促进尿酸排泄。另外，请注意鸡蛋的烹饪方法，要避免油炸和煎，尽量采用煮的方式。