肠胃炎一般指胃肠炎。一般情况下，胃肠炎是一种常见的胃肠道疾病，通常由病毒、细菌或寄生虫感染引起。胃肠炎患者晚上饿了是可以吃夜宵的，但要注意避免食用刺激性食物、避免食用油腻食物、控制食量。具体分析如下：
1、避免食用刺激性食物
胃肠炎患者在晚上吃夜宵时，应该避免食用刺激性食物，如辣椒、生姜、葱、蒜等，以免刺激胃肠道，加重病情。
2、选择易消化的食物
胃肠炎患者在晚上吃夜宵时，应该选择易消化的食物，如稀饭、面条、粥等，以免加重胃肠负担，同时满足身体的能量需求。
3、控制食量
胃肠炎患者在晚上吃夜宵时，应该控制食量，避免过度进食，以免加重胃肠负担，影响病情恢复。
除了上述外，还要注意避免食用油腻食物，如炸鸡、炸薯条、油炸面包等，以免加重胃肠负担，影响病情恢复。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。
