核心功效：
消暑解渴、润肠通便、补充糖分、清洁口腔
简介：
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。
吃甘蔗的好处
1、消暑解渴
消暑解渴是人们吃甘蔗的重要好处之一，因为甘蔗性质寒凉，它能促进人体内热毒分解，人们在夏天食用可以消暑解渴，平时人们出现感冒或者咽喉肿痛时中，吃些甘蔗还能让症状很快好转。
2、润肠通便
平时人们多吃一些甘蔗，不仅能为身体补充丰富的水分，还能加快胃肠蠕动，能缓解肠燥便秘。另外平时多吃甘蔗还能起到一定的利水作用，它能缓解人类身体水肿和小便不利，对人类肾功能不全有一定的缓解作用。
3、补充糖分
甘蔗是一种高糖食材，平时人们食用以后可以吸收丰富的糖分，这些糖粉在进入人体以后，可以快速转化成能量，能缓解疲劳，而且它还能让人体血液中的血糖指数快速升高，对人类的低血糖有明显预防和缓解作用。
4、清洁口腔
甘蔗能够滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗能够健齿，还能够锻炼面部的肌肉。口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及时漱口，以免过多的糖分在口腔滞留，引起龋齿和口腔溃疡。
吃甘蔗的坏处
1、长泡
吃甘蔗本身不会上火，但是由于甘蔗中含有许多纤维，嚼多了口腔内壁会遭到磨损，嘴巴里面就会磨出泡。甘蔗中的某种物质与唾液中的某种物质起反应，也会使得舌头长泡。
2、中毒
对于甘蔗的保存也必须要有所讲究，买回来的甘蔗保存不当，内芯容易长红丝，这并不是甘蔗天生的，而是因为甘蔗发生了霉变，这样的甘蔗吃多了是会中毒的，会损坏消化道、神经系统等。所以可以在吃之前横切甘蔗看看是否长出了红丝。
适宜人群：
一般人群均可食用。特别是对于对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
禁忌人群：
糖尿病患者、高血糖人群、咽喉肿痛患者、脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
