不该被丢弃的菜叶因为绿叶是植物进行光合作用的部位，它的营养素密度一般会比其他部位高，其中维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、类胡萝卜素、类黄酮等多种营养成分含量都很高，同时还含有膳食纤维、钾、镁、钙等营养物质......

水芹菜脆嫩、香味浓郁、风味独特，因此深受广大菜农和市民的喜欢。尤其是其具有挥发性的芹菜素，具有特有去腥作用，在很多腥味肉类中常作为调味品使用，但是大多都以芹菜梗为主，很少吃芹菜椰子，那么这水芹菜的椰子能吃吗？水芹菜......

对于南瓜，很多人都是非常熟悉的，而且在很多人的日常饮食中也是可以经常看到南瓜的身影的。但是说到南瓜藤以及南瓜藤的功效，通常大部分人都是不知道的。下面，我们就一起来了解南瓜藤的神奇功效吧。南瓜藤的功效与作用1、......

大便有菜叶不消化，可以根据病因选择助消化类药物、益生菌、促进胃动力药物等进行缓解。1、助消化类药物出现大便有菜叶不消化的现象，可能是由于饮食不规律出现消化不良引起，可以遵医嘱选择服用助消化药物，补充胃肠道内的......

空心菜是很多人都喜欢吃的蔬菜，美味又营养，那么空心菜是吃叶子还是竿子呢？下面一起来看看吧。空心菜是吃叶还是吃杆叶子和杆子都可以吃。空心菜是是绿叶蔬菜，叶子和杆子都可以吃的。有的人吃空心菜在炒制之前择洗的时候会......

糖尿病是一种代谢性疾病，可引起暴饮暴食、多尿、消瘦等症状，治疗不当可导致心脑血管并发症。需长期口服药物治疗，必要时可选择胰岛素治疗，糖尿病可以喝菜叶汤吗？糖尿病可以喝菜叶汤吗理论上糖尿病人可以喝各种蔬菜汤，但蔬菜......

很多人吃芹菜都是把叶子丢掉，只使用杆子部分，其实芹菜叶的营养价值更甚于芹菜杆，下面我们就来具体了解一下芹菜叶的功效与作用。芹菜叶的功效与作用1.镇静安神芹菜叶中含有多种微量成分，能直接作用于人类的神经和大脑，具有......

很多人在吃芹菜的时候都把芹菜叶子直接扔掉，但是很多老人都会把芹菜叶子留下来，并且用芹菜叶子来做菜，芹菜叶子能吃吗?今天就来了解一下。芹菜叶子含有哪些营养1.胡萝卜素在很多蔬菜中都有，芹菜叶子中的含量尤其高，比我们......

在我家，妈妈最爱吃芹菜，因此，芹菜一直都是我家的配菜首选，但是大多数的时候都只吃芹菜茎，把芹菜叶子扔掉，这是为什么呢？芹菜的叶子能吃吗？芹菜叶子能吃吗芹菜叶子当然能吃。芹菜叶子中蛋白质及维生素的含量很高，尤其芹菜叶中的......

芹菜叶有降血压的作用，但是生活中有很多人都不喜欢吃，可能是因为芹菜叶太苦，那么芹菜也要怎么吃好吃呢？芹菜叶怎么吃营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝......

芹菜，是生活中常见的一种蔬菜，含有不少的营养成分，口感爽脆，但是很多人都只吃芹菜杆不吃芹菜叶，因此想问下为什么芹菜不吃叶子？芹菜的叶子可以吃吗？口感不好芹菜中含有一定的草酸、鞣酸，这类成分很是苦涩，若是不摘除叶子会影响......

芹菜叶是我们经常吃的美食，但是我们一般都是做熟了吃，那么芹菜叶能直接生吃吗？下面就一起来看看吧！芹菜的叶子可以吃吗可以。对于芹菜叶来说是完全可以吃的食物了，在芹菜叶里面所含有的营养价值是非常丰富的，可以说是占据了......

现在人们将芝麻叶代替平时我们吃的青菜，说明其营养价值是非常高的。下面推荐一款芝麻叶泡菜。食材主要食材：芝麻叶半斤。其他食材：蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量。做法步骤1.将芝麻叶洗净后沥干水份备用......

莴笋叶子与油麦菜长得有一点像，不少人会认为莴笋叶子是油麦菜，那么莴笋的叶子真的是油麦菜吗？莴笋的叶子是油麦菜吗不是。莴笋有叶用莴笋和茎用莴笋之分，我们生活中常说的莴笋叶子是茎用莴笋的叶子，而油麦菜属于叶用莴笋的......

芥菜，茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘，新鲜芥菜叶子怎么吃好？咸蛋芥菜汤做法：准备好芥菜，将芥菜叶子摘取干净，老叶去掉，之后用盐水侵泡15分钟，侵泡后切成小段，生姜切......

油菜叶长的挺像菠菜，颜色为青绿色，且营养价值很高，富含多种维生素，但是油菜叶很少出现在我们餐桌上，好像也不受大家的欢迎。那么油菜叶子能吃吗？油菜叶子能吃吗油菜叶子当然能吃。油菜叶子一般分为基生叶和茎生叶两种。基生......

我们都知道，多吃蔬菜对于身体各方面都具有益处。绿叶蔬菜富含胡萝卜素，含量仅略低于胡萝卜、西红柿等，有利于补充维生素A，有益于帮助肝损伤的修复。所以「保肝护肝」的老话里，「绿色入肝」，其实是有一定道理的。绿叶蔬菜是......

蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。博主发现美国赫芬顿邮报刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。3种绿叶蔬菜堪称救命菜小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而......

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它属于类胡萝卜素族物质，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。那我们生活中有哪些食物是含叶黄素的呢？我们一起来了解一下。1、胡萝卜维生素A是眼睛......

受访专家：大连市营养学会理事董毅很多人只吃芹菜梗，叶子基本扔掉。其实，这样做是一种浪费，芹菜叶营养价值也很高。相较于梗，芹菜叶的膳食纤维没有那么粗糙，能调节肠道，适合胃肠道不适的人群食用。此外，芹菜叶含有丰富的β胡萝......