鱼肉的蛋白质不仅含量高而且品质好，人体消化吸收率达96%，能提供人体所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。那么，鲤鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。鲤鱼的营养价值及功效1、蛋白质鲤鱼中含有丰富的......

鲤鱼，又叫鲤子、红鱼等，鲤鱼是日常生活中非常常见的一种鱼类，他经常出现在我们的餐桌上，那么鲤鱼的营养价值及功效有哪些呢？下面一起来了解一下。鲤鱼的营养价值鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，......

香鱼又称为香油鱼、瓜鱼等，体形比较狭长而侧扁，头部比较小而吻尖，大嘴巴眼睛比较小，背缘苍黑，两侧及腹部为白色。一般生长在江河与大海相邻的溪流中，属于入海口回溯性鱼类，属于食草性鱼类，做法多种多样，肉质细腻，很是美味。香鱼......

鱼是一种富含营养的食物，被广泛认为是健康饮食的重要组成部分。下面是鱼的营养价值的一些关键特点：1.高质量蛋白质鱼是优质蛋白质的重要来源之一，鱼可以提供身体所需的氨基酸。蛋白质是构建和修复肌肉、骨骼、皮肤、血液......

甲鱼又称为团鱼、鳖，性平，味甘，归肝、肾经。有滋阴补肾，清退虚热的功效，接下来让我们一起看看吧！甲鱼的营养价值1、蛋白质甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30％，是牛奶的4倍。蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸......

鲶鱼，在世界各地均有分布，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中。不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。还是催乳的佳品，是妇女产后食疗滋补的......

鲤鱼，入馔历史悠久。《诗经》咏日“岂其食鱼,必河之鲤”，说明远在春秋时鲤鱼已是佳肴美味。鲤鱼体态肥壮，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节的餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、”鱼跃龙门......

甲鱼是一种常见的生物，但是有些朋友常常用甲鱼来保养身体，甲鱼的营养价值？甲鱼的营养价值甲鱼又叫乌龟，乌龟富含蛋白质，尤其是胶原蛋白，对增强癌症患者的免疫力，提高血浆蛋白有一定的作用。民间常有单侧用于治疗各种肿瘤。并......

这条鱼一夜之间火了!看着这个孩子的后脑勺，隔着屏幕都感觉到了一丝绝望!别人的是花鸟市场，你的是菜市场。别人的是小鱼，你的是海鲜。别人都在沉浸在灵动之中，只有你面对着一大盆死鱼……在引发网友爆笑的同时......

鲤鱼为淡水鱼，两千多年来，鲤鱼一直被视为鱼中上品，黄淮一带有“没有老鲤鱼不成席”的说法。可想而知，人们特别喜爱吃鲤鱼。很多人都知道鲤鱼肉质鲜美，营养丰富，但是有多少人知道吃鲤鱼的好处呢？接下来小编将为大家介绍女人吃......

海鲫，俗称九九鱼、海鲷、伏鲫、海刀，主要分布在北太平洋西部。常见于我国黄海、渤海北部。海鲫好吃又有营养，那么海鲫鱼的营养价值？海鲫鱼的营养价值海鲫含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁和磷。吃它可以促进骨骼的力量，它含有......

鱼籽是生活中常见的食物，很多人都喜欢吃吧，鱼籽有些什么营养价值呢？下面一起来看看吧！鱼籽的营养成分鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，鱼籽每100克含有水分63.85~85.......

鱼肚的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲......

鱼的种类多种多样，它们主要都有哪些营养价值呢？营养成分鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好......

三文鱼又称大马哈鱼、撒蒙鱼、萨门鱼，是一种生长在高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼具有很高的营养价值，并有其独特的营养功效,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼的营养价值三文鱼含有含有不少营养成分，热量为139千卡（每100克......

日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼，因为鱼类的营养成分非常丰富，鱼类中的海鲈鱼营养价值更高。那么，海鲈鱼的营养价值？海鲈鱼的营养价值海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质；具有滋补肝肾、养脾......

金枪鱼又称为吞拿鱼,主要分布于低中纬度海域。金枪鱼要不停地游动，才能维持呼吸，故其游泳能力很强，能作跨洋环游，被称为”没有国界的鱼类”。金枪鱼有什么功效金枪鱼味甘，性平，具有健脾益气、滋补强壮的功效，可用于脾胃虚弱......

鲤鱼，身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。那么鲤鱼有什么营养价值呢？鲤鱼的营养成分鲤鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、钠元素、钙元素......

说起鱼，大家都知道，脑子里浮现出各种各样的鱼类，说起鱼的做法，那就更是五花八门了。但是，说起嘎鱼，大家不太清楚吧。那么嘎鱼的营养价值？嘎鱼的营养价值嘎鱼含有丰富的蛋白质，每只平均含蛋白质约51.9克，可作为孕妇和产后女性食......

鲤鱼汤成品香味扑鼻，汤汁鲜美，有温阳化水，利尿消肿之功。鲤鱼汤的营养成分鲤鱼汤中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、钠元素、钙元素、硒元素、碘元素、锌元素、铁元素、维生素A、维生素B1、维......