一般情况下，蚬子肉的营养价值主要包括高蛋白质、低脂肪和丰富的维生素等。其功效主要包括补充蛋白质、改善贫血等。具体分析如下：一、营养价值1、高蛋白质蚬子肉是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，包括人体必需的......

黄蚬子，学名青柳蛤，这类贝类外壳形状呈斧型，含有暗黄色的斑纹，肉质也黄色，主要分布在黄海浅海处，营养丰富，肉质鲜嫩、美味，那么黄蚬子的功效作用有哪些呢？美容养颜黄蚬子中含有丰富的矿物质，尤其是硒元素，其中以及不少的维生素E，......

鸽子肉营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量很高，超过其他肉类。那么，鸽子肉的营养价值有哪些呢？接下来就为大家解答......

蚬子肉，主要分为黄蚬子、花蚬子、白蚬子，肉质细嫩，鲜味十足，深受很多人的喜欢，那么蚬子肉的功效与作用有哪些吗？补充营养蚬子肉营养丰富，其中含有钙、镁、钾等多种矿物质，以及优质蛋白质，这些均属于人体必需的营养成分，食用可以......

鹅肉，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区饲养较多，含有多种营养成分，那么鹅肉的营养成分具体有哪些呢？鹅肉的营养价值鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维......

驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉，那驴肉有什么营养价值呢？驴肉的营养成分驴肉的营养极高，脂肪13、5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁......

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。肉松的营养成分肉松中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、铁元素、磷元素、硒元素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素......

狗肉，有至尊肾宝的美誉，世界各地均有人食之，是一种营养价值非常高的食物，那么狗肉的营养成分具体有哪些呢？狗肉的营养成分狗肉富含视黄醇、肌酸、钙、锌以及维生素C、维生素E、维生素A、蛋白质以及碳水化合物等营养成分。......

鹿肉，是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉的营养成分鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。增强免疫力鹿肉......

羊肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，在我国分布很广，几乎遍及各地。它有哪些营养价值呢？营养成分羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素......

肉是日常生活中不可缺少的一种食物，肉类的营养价值有哪些？肉类的营养价值肉类食品可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。所以对孩子的成长发育非常重要。肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉......

牛肉是最受欢迎的红肉之一，而上等牛排更是牛肉的精华。牛肉的营养丰富，口感好，深受很多朋友们的喜爱，那么牛肉的营养价值及功效分别有哪些呢？牛肉的营养价值牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾......

鸽子亦称家鸽、鹁鸽，其祖先是野生的原鸽，后经过人类的饲养，现在鸽子是一种家禽，其拥有及其美味的口感，也有很高的营养价值，很多地方都将鸽子当做是一种滋补品来食用，那么鸽子的营养价值都有哪些呢？鸽子肉中含有大量的蛋白质鸽......

鹧鸪又名飞龙，是男女老少皆宜的滋补佳品，也是历代帝王营养药膳的主要食品之一。鹧鸪既是一种美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽。鹧鸪肉厚骨细，风味独特，营养丰富，素有“山珍”之美誉，也有“一鸪顶九鸡”之说。鹧......

腊肉是肉腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。下面来看看腊肉的营养价值有哪些。腊肉的营养成分腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。补充营养腊肉内含丰富的蛋白质和适......

常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益，接下来就让我们一起看看吧！羊肉的营养价值1、优质蛋白羊肉蛋白质的含量在20%左右，含有人类的必需氨基酸。相较于猪肉和牛肉来说，羊肉......

蚬肉中所含的微量的钴对维持人体造血功能和肝脏功能有较大益处。蚬有什么好处蚬味甘、咸，性偏寒，具有清热利湿、解毒、明目的作用，可用于消渴、目黄、烦热、痈疖等症。蚬有什么营养价值1、蚬含有蛋白质、多种维生素、钙......

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。那么......

鹿肉即梅花鹿肉或马鹿肉，这两种鹿肉都是我国的特产鹿肉，其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，可烹制多种菜肴，且易于被人体消化吸收，属于高级野味，也是我国肉类中的极品，那么鹿肉的营养价......

蚬子肉口感肥美鲜甜，用来爆炒，烧汤，都是不错的吃法，让人回味无穷，而除了这些吃法之外，凉拌蚬子肉也是不错的选择，下面就来看看蚬子肉怎么凉拌好吃。蚬子肉怎么凉拌好吃材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油......