苦的竹笋一般情况下不建议食用，因为发苦的原因可能是竹笋采摘后存放不当导致变质、腐烂、发霉而产生苦味、异味。不能食用的具体原因如下：１．可能发生急性反应继续食用变质竹笋，可能刺激胃肠道黏膜引起腹泻、恶心、呕吐的急......

竹笋是一道常见的蔬菜，在餐桌上非常常见，那么竹笋要怎么做才是黄色的呢？新鲜的竹笋是什么颜色的呢？竹笋要怎么做才是黄色的竹笋煮熟后会变黄是正常的，不需要额外加什么。竹笋的细胞中含有大量的黄色素，所以在煮或者蒸炒的过......

早上去市场买菜时，看到了一些新鲜又嫩的细竹笋，买了一些打算炒肉食用，而细竹笋在食用时，怎么处理呢？细竹笋是什么笋呢？以下为你解答。细竹笋怎么处理细竹笋中含有一定的草酸含量，在食用之前，处理去掉外皮，还需要焯水处理，不仅能......

现在正是采挖食用新鲜竹笋的时候，但吃竹笋之前由于其中富含草酸成分，不宜直接烹饪，需焯水浸泡后才能吃，不知道竹笋泡久了会不会有毒呢？竹笋泡久了会有毒吗如久泡出现食物变质的话则会引发食物中毒现象。将竹笋浸泡在水中，然......

现在是竹笋的食用季节，很多地方的人吃不完竹笋的时候会将其制干，这样可以保存的更好，吃的时候将其泡发变软就可以了，那么干笋怎样泡发得最好？干竹笋一般要泡多久？干笋怎样泡发得最好具体做法如下：1、首先将干竹笋拿出来。2、......

我很喜欢吃笋，我发现一年中有好几个月份都是有笋吃的，但是我担心不是所有的笋都可以吃，想请问一下什么时候的笋不能吃呢？什么时候的笋不能吃竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的......

对于怀孕的妈妈们来讲，在怀孕期间需要注意的事情有很多，例如身体上的注意饮食上的注意，而饮食上在怀孕期间需要更加的注意。那么刚怀孕能吃竹笋吗？孕妇吃竹笋好不好？刚怀孕能吃竹笋吗可以吃的。竹笋含有大量的丰富元素，竹笋......

竹笋是我比较喜欢吃的一种食物，但是竹笋本身具有一定的苦味，要是不处理干净，那么是不好吃的，那么竹笋去苦味最好的办法是什么？竹笋怎么处理干净？竹笋去苦味最好的办法是什么进行焯水。去除竹笋苦味最直接有效的方法就是将竹......

竹笋是大家常见的食物，但是有的时候，竹笋也会是有很多的纤维素，对身体很好。但是也不能吃多了，容易在身体内部形成结石。竹笋可不可以生吃大家都吃过竹笋，也都知道竹笋的口感，有时候就是嚼不烂，但是还是对身体很好的。竹笋中......

新鲜的竹笋由于含有较多的草酸成分，会使人吃后容易感觉味道发涩发苦，很多人都不知道如何处理新鲜竹笋以去除苦味，下面就来教大家最为简单食用的去竹笋苦味方法，赶紧来学学吧。焯水浸泡法1、锅中烧开适量的水，然后把剥壳的......

春天吃笋最为适宜，因为此时新鲜的笋从土壤中萌发，其营养价值最高，而且口感鲜嫩，十分开胃助消化，但竹笋也不宜多吃，如过量食用可能会对健康造成以下危害。竹笋吃多了有什么危害1、肠胃不适竹笋富含粗纤维，适量吃可以帮助食物......

竹笋是生活中一种很常见的食物，为了保证饮食安全，吃竹笋的禁忌我们是要了解的，那么吃竹笋有什么坏处？吃竹笋有什么坏处竹笋中含有草酸盐，在肠道中与钙相遇后，会产生难以溶解的草酸钙，不仅会影响人体对钙的吸收，还会加重一些身......

竹笋口感干脆清甜，营养价值丰富，人们常常会囤一些在家里，这时保存就成了个问题，不知道竹笋煮熟放冰箱冷藏能放多久呢？竹笋煮熟放冰箱冷藏能放多久两个月左右。竹笋煮熟之后再放入冰箱冷藏可以延长其保质期，一般来说可以存放......

竹笋，含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，还含有大量的胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸；其中，赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体的必需氨基酸，是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健......

竹笋大家一定都很常见，通常的烹饪方法就是炒菜，也可以作为煲汤来食用，味道也是很好的。但是也要注意了，不能多吃，一起来看看吧！竹笋和冬笋哪个减肥其实两种的类型是差不多的，只是吃的季节不一样，不过可以选择都吃竹笋，还是很好......

竹笋是一道味道鲜美，营养丰富的菜，在春季，很多人都喜欢吃竹笋。那竹笋不过水能吃吗？竹笋怎么做好吃？竹笋不焯水有毒吗？竹笋不过水吃了有事吗竹笋不过水能吃，但最好还是要过一下水。竹笋含的草酸并不是人体所需要的成分，如果大......

在日常生活中，竹笋和豆腐是很常见的两种食物，它们的多发多样，都含有丰富的营养物质，都具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么竹笋和豆腐能一起吃吗？竹笋和豆腐能一起吃吗竹笋和豆腐能一起吃，但是竹笋豆腐一起不能多吃。因......

现在是春季，正是竹笋萌芽破土而出的时节，人们常说“雨后春笋”，就是指在春季，春雨一旦到来，竹笋就会大量的长出来，满满的生命气息。那么关于笋的功效与作用及营养价值大家都知道吗？下面就跟着小编一起来了解一下吧。笋的营养......

竹笋相信大家都非常熟悉，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品，那么竹笋能生吃吗，如何去除竹笋苦味？竹笋可不可以生吃不要生吃。因为竹笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊端，在食用笋时，应将它烧熟煮透，将草酸去掉。......

竹笋，是一种很美味的食物,新鲜的竹笋味道甘甜,且汁水很充足,很多人都喜欢生吃竹笋，又怕上火。那么，吃竹笋会上火吗？吃竹笋会上火吗吃竹笋通常不会上火，但对身体会有很多好处。人体有内热，可能是其余引起的。可以多喝开水，或......