人民网北京5月19日电(许晓华)“中国现在发病模式已多发病和常见慢性病为主，究其原因，与我们的饮食习惯密不可分。我国居民饮食是以油加热为主，更多地摄入一些盐类食物和碳水化合物，但蛋白质往往摄入是不足的。”北京协和......

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。那么，富含蛋白质的食物有哪些呢？接下来为大家解答一下。富含蛋白质的......

据WHO的统计资料显示，骨质疏松症及骨质疏松骨折已经成为困扰各国老年人身体健康的慢性疾病之一。目前中国50岁以上的骨质疏松人数预计6940万;其中每年因骨质疏松导致的髋骨骨折有68.7万人次;预计到2020年，骨质疏松及骨......

为了进一步改善国人的膳食质量，助力“健康中国”战略，中国有关部门积极倡导并关注民众的蛋白质营养与健康。记者于第二十届学术年会了解到，蛋白质作为人体必需的重要营养素之一，其对于人体营养与健康的作用也在随着时代变......

淀粉摄入带来的碳水化合物常常让减脂的朋友害怕，减脂不易，可不能让淀粉给糟蹋了，那么减脂真的需要少吃淀粉吗？减脂要少吃淀粉吗不要忽略碳水的补充。碳水是人体最主要也是最直接的供能物质，当碳水供应不足时就会去消耗蛋白......

小孩流鼻血的5个原因小朋友鼻腔的结构较脆弱由于小孩鼻腔内的微细血管比较脆弱，正处于探索期中，容易玩耍时一跌倒碰撞，或是太用力擤鼻涕，再加上小朋友很爱挖鼻孔，很容易因上述情形造成流鼻血。惯性揉鼻子如果小朋友流鼻血......

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。那么你知道豆腐怎么做更健康吗?1、配点肉，蛋白质好吸收大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质......

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，皮损表面覆有干燥、疏松的容易脱落的银色鳞屑，鳞屑的脱落会消耗大量的蛋白质和营养。其中微量元素也随之大量流失，从而导致人体质变弱，抵抗疾病的能力降低，免疫功能下降。适量补充蛋白质可缓......

肝硬化是一种慢性肝病，也是由多种慢性肝病发展而来。如果在早期接受有效的治疗，仍然可以达到治愈的效果。然而，进入晚期后，基本上没有治愈的可能，但也需要注意日常饮食。那么肝硬化能吃蛋白质粉吗？肝硬化能吃蛋白质粉吗肝硬......

通常情况下，豆腐干蛋白质含量较高。豆腐干是以黄豆为原料经磨浆、烘干等工艺制作而成，其中每100g豆腐干约含35g蛋白质，所以豆腐干蛋白质含量较高。除此之外，豆腐干中还含有大量的卵磷脂，适量食用可以帮助增进大脑发育，提高......

夏季天气温度高，穿着清凉，适宜做一些运动，但很多人并不知道运动后应该补充些什么东西，下面就来说说夏季运动中要注意补充的食物，赶紧来看看吧。夏季运动应当适当补充什么根据运动的强度决定补充食物。夏季运动人体出汗量较......

女人缺乏蛋白质会有身体消瘦、畏寒、精神不佳、皮肤干燥、面色暗沉、贫血、乏力、头晕、心慌、食欲不振、消化不良、睡眠障碍、内分泌紊乱等多种不适症状。女人缺乏蛋白质还会使身体新陈代谢减慢，加快人体衰老的速度，还......

老公买了点蛋白质粉给我吃，他说女人吃了对身体很有好处，但不知道具体都能带来哪些好处呢？老公买了点蛋白质粉给我吃，他说女人吃了对身体很有好处，但不知道具体都能带来哪些好处呢？缓解疲劳蛋白质粉食用就是为人体补充蛋白质......

胞吞胞吐一般需要蛋白质。胞吞通常是由于体内的细胞将外界的颗粒性物质以及生物大分子等成分吞噬进细胞内部，可以促进和维持细胞自身的代谢活动。一般在吞噬的过程当中，通常需要和蛋白质产生化学反应，释放能量，因此在进行......

受访专家：美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心很长一段时间饮食都是碳水化合物，中国人的多，蛋白质较少。随着生活水平的提高，“高蛋白质”的获得不再困难，而“蛋白质营养”也就成了各路商家的卖点。超市里、网......

中国科学技术大学杜江峰教授领衔的研究团队将量子技术应用于单个蛋白分子研究，在室温大气条件下获得了世界上首张单个蛋白质分子的磁共振谱。该研究不仅将磁共振技术的研究对象从数十亿个分子推进到单个分子，并且“室温......

含蛋白质高的食物包括鸡蛋、牛奶、豆腐等。具体分析如下：1、鸡蛋鸡蛋中含有丰富的蛋白质，还含有人体所需的氨基酸以及钙、铁、磷等微量元素，能够为机体增加营养，还能够增强免疫力，提高身体素质。2、牛奶牛奶中含有大量的蛋......

鱿鱼的营养价值鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒......

手术后病人非常虚弱，需要营养的补充来帮助恢复，手术后吃蛋白质粉好吗？手术后吃蛋白质粉好吗是很好的。手术后的人身体比较虚弱，因为身体要消耗大量的营养物质来修复组织伤口，蛋白粉是个很好的选择，其含有的大量蛋白质可以为......

好多人因为缺乏蛋白质身体不太健康，显得很柔弱。所以要及时的补充蛋白质，保持健康身体。那你知道补充蛋白质吃什么食物吗？下面为大家介绍。补充蛋白质吃什么食物1.鱼肉鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量......