红曲米有活血散瘀的作用，可以治疗跌打损伤。红曲米对内部的淤血也有一定的治疗作用，像冠心病和血管的栓塞性疾病。红曲米还有助消化、健脾胃的功效。红曲米与发酵的食品、药品结合，有消食化积的作用，可以治疗脾胃功能虚弱......

红曲米又叫作赤曲、红米、福曲等，为棕红色至紫红色的米粒，是曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。红曲米既可入药也可食用，具有药食两用的双重价值。那么红曲米的功效与作用是什么呢？下面一起来看看。红曲米的......

皂角米其实又被叫做雪莲子、鸡栖子，是一种具有高能量、高碳水化合物的纯天然绿色滋补品。皂角米放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口。那么皂角米有什么功效与禁忌呢？下面一起来了解一下。皂角米的功效1.润肠通便皂角米具有......

薏米这种食材在我们生活中是食用较为广泛的。很多人平时都喜欢用薏米来做成一些食谱进行使用，确实可以带来一定的保健功效，但是薏米也存在一定的禁忌，接下来我们就一起来看看，食用薏米时的禁忌有哪些？1.怀孕以及经期的女性......

红曲最早发现于中国，距今有一千多年的历史，是中国及周边国家特以后的大米发酵传统产品。红曲米又叫红曲、赤曲、红米、福米等。下面我们就来看看红曲米的功效与作用及食用方法。活血化瘀红曲米是一种棕红至紫红色的米粒......

食材简介：红曲米，又称红曲、赤曲、红米等，为棕红色或紫红色米粒，主要以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，外表为不规则形的颗粒，状如碎米，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。营养功效：红曲米是药......

粳米，是一种滋补食品。其营养价值高，功效作用也很好。可是在日常生活中呢，大多数人却不懂得粳米与大米的区别。下面就为大家介绍粳米和大米的区别。粳米和大米的区别粳米和大米之间没有明显的区别，它们都是水稻的种子，不过......

现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。虽然黑米具有很高的营养价值，但并不是每个人都适合吃黑米的，你知道哪些人不适合吃黑米吗，黑米的禁忌又有哪些呢？接下来我们就一起来看看吧！黑米的......

红薯的营养成分是很高的，它也被营养学家称为，营养最均衡的保健食品。通便排毒红薯含有大量不易被消化的膳食纤维，能刺激消化液分泌，增强肠胃蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯一定要蒸熟煮透再吃，半生不熟的......

在日常饮食当中，玉米吃的也多了，但是你了解过玉米的功效是什么吗？平时吃玉米有没有注意事项呢？这个玉米有没有糖份呢？接下来就一起来看一下吧！食用玉米的禁忌1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖......

得了静脉曲张一定要注意我们的日常饮食，因为一些食物有助于静脉曲张的恢复，有一部分食物则会加重静脉曲张！下面我们就一起来看看静脉曲张的饮食禁忌以及日常饮食原则吧！不吃萝卜萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反！与药物......

在我们的认知当中，大米的最大用处就是用来煮饭，米饭是我们的主食，每天都要吃的。而生姜可以去腥，也可以去寒，很多人喜欢用生姜泡茶喝。其实，生姜还可以和大米一起泡茶喝，做成姜米茶。下面我们就来看看姜米茶的功效与作用。姜......

玉米须，在中医被称为“龙须”，可见其不寻常的保健功效，用开水冲泡玉米须做出玉米须茶，不仅味道清甜，还有养生的效果，虽然玉米须有诸多的功效，但是也不能忽略了玉米须的禁忌，那么我们接下来就来看看，玉米须有哪些食用时的禁忌？1.......

鼠曲草又叫鼠耳、佛耳草、茸母等，是我们生活中比较常见的中药材，鼠曲草的全草比较密并且上面有灰白色绵毛，因此是比较好辨认的。同时鼠曲草也是一种全草可以入药的药材，那么鼠曲草的功效有哪些？禁忌又是怎样的呢？下面一起来......

薏米仁这种食材是生活中很常见的五谷粮食之一，很多人平时都喜欢用薏米来做成一些食谱进行使用，具有消除水肿、祛湿清热的功效，吃了对身体十分有好处，那么吃薏米有哪些注意事项呢？接下来小编告诉你薏米的食用禁忌有哪些。1......

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。下面我们就来具体了解一下薏米的功效与作用禁忌。薏米的功效与作用1.降血脂因为薏米含有丰富......

薏米是常用的中药，也是常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿，健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的作用，人们常常把薏米和红豆放在一起煮粥食用，但很多人或许还不太了解薏米红豆粥的禁忌。不宜空腹吃薏米红豆粥不宜空腹食用，因为薏......

红豆和薏米水是日常生活中常见的粥品。它们可以一起煮，可以当茶喝，也可以当粥喝。它们不仅可以缓解饥饿，而且还具有一定的药用价值。红豆和薏米水有除湿的作用，但它们是冷饮，所以也有它的禁忌，那么，今天我们就来为大家解答一......

炒米主要是用大米经过煎炒之后制作而成的营养美食，里面添加了一些酸奶、白糖等调味品，味道非常鲜美，口感清爽。那么炒米的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。炒米的功效与作用1.减肥消脂炒米在炒制过程中，里面的淀粉被......

今天我买叫我买了一些红豆薏米枸杞粉回家，说是拿来吃自己的健康具有好处，那么红豆薏米枸杞粉的功效与作用及食用方法？红豆薏米枸杞粉的禁忌？润肠通便红豆薏米枸杞粉中含有一定的维生素、纤维素等成分物质，这些物质可以促进......