有关芦笋的养生文章

芦笋怎么处理芦笋可以生吃吗

芦笋是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃，芦笋看起来很好吃的样子，但却不是很好料理，芦笋怎么处理呢？下面一起来看看吧！芦笋怎么处理材料：芦笋、小刀。做法：1、用刀切掉靠近根部的地方。2、去掉茎上的鳞片。3、在偏向头部......

2020-03-16

芦笋怎么做不苦芦笋的做法大全

芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，能增进食欲，是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对高血压、肥胖等病症有一定的疗效。那么，芦笋怎么做不苦？芦笋怎么做不苦切片或切丝,用清水浸泡,去其苦涩。然后可与猪肉牛肉灼炒,稍加......

2017-07-17

芦笋清水煮多少时间芦笋焯水后能直接吃吗

很多人都知道芦笋在烹饪之前最好是用清水煮一下，但是很多人把控不好煮的时间，下面我们就来探讨一下芦笋用清水究竟要煮多少时间呢？芦笋清水煮多少时间2-3分钟。芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，一般建议放在水......

2016-10-21

芦笋的皮要不要剥掉如何挑选新鲜的芦笋

在日常生活中，芦笋是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃芦笋。那么芦笋的皮要不要去掉呢？芦笋的皮要不要剥掉如果是比较嫩的芦笋是不需要去皮的，不会影响口感。如果是有点老的芦笋......

2017-10-28

芦笋什么时候上市芦笋怎么做好吃

芦笋营养丰富，口味比较独特，是一种野生的绿色的有机天然食材，有很高的营养价值。那么芦笋什么时候上市，几月份吃芦笋最好呢？下面一起来看看吧。芦笋的上市时间四月上旬。芦笋的上市时间主要是根据地理环境来决定，在华北区差......

2018-06-18

芦笋前面的花能吃吗芦笋的花怎么清理

在处理芦笋的时候有的人会将芦笋前面的花摘掉，而有的人会直接洗净保留，那么芦笋前面的花究竟能吃吗？芦笋前面的花能吃吗可以吃。芦笋味道鲜嫩，气味清香，营养丰富，在芦笋的头部有一截像鳞片一样的花纹，它是芦笋的的嫩叶，也是整......

2017-12-14

芦笋为什么不能用刀切芦笋怎么切好

芦笋被誉为“蔬菜之王”，受到很多人的喜欢，但是，最近有人说芦笋不能用刀切，感觉很奇怪，那么芦笋为什么不能用刀切呢？芦笋为什么不能用刀切其实，芦笋是可以用刀切的，并没有不能用刀切这一说法，只是相对于用手掰断来讲，没有那么的......

2017-03-13

芦笋老了怎么处理芦笋老了能吃吗

我前两天买了一把芦笋回来，今天准备吃的时候发现已经老了，请问一下芦笋老了要怎么处理才好？芦笋老了怎么处理芦笋是一种绿色健康的高档蔬菜，颜色翠绿，口感鲜嫩爽滑，营养丰富，但是它有一个特性，就是它老化速度非常快，在一夜之间......

2019-03-08

芦笋功效和作用及禁忌芦笋保存的方法

芦笋是生活中一种常见的蔬菜，因其含有非常丰富的营养物质，所以最近几年吃的人数也越来越多，那芦笋有什么功效和作用、禁忌呢？清热解毒芦笋的性质偏寒凉性，食用后可以有效地降低体内的火气，起到清热解毒的作用，因此对于一些因......

2021-03-02

芦笋要削皮吗芦笋怎样削皮

今天我在菜市场买了一些芦笋回来吃，我之前从来没有自己做过这个菜，今天洗的时候发现它有一层外皮，想请问吃芦笋的时候要削皮吗？芦笋要削皮吗建议削皮更好。芦笋分为白芦笋和绿芦笋，白芦笋指的是未出土的芦笋，吃起来非常嫩，而......

2018-12-08

芦笋可以凉拌吗芦笋怎么凉拌才好吃

今天去菜市场的时候，看到有新鲜的芦笋卖，我就买了一把回来，之前一直都是炒着吃的，今天想尝试一下新做法，请问芦笋可以用来凉拌吗？芦笋可以凉拌吗可以凉拌。芦笋是一种绿色健康的蔬菜，也是世界十大名菜之一，其口感十分鲜嫩，而且......

2019-06-10

芦笋嘌呤含量高吗

一般情况下，芦笋嘌呤含量不高，属于中等嘌呤食物。食物可以根据嘌呤的含量，分为低嘌呤、中等嘌呤和高嘌呤食物。每100克食物中含嘌呤150毫克以上为高嘌呤食物，含嘌呤25至150毫克属于中等嘌呤食物，嘌呤含量小于25毫克的为低......

2023-10-13

芦笋变红还能吃吗芦笋变紫了还能吃吗

我前几天从菜市场买了一把芦笋，结果发现有几根已经变红、变紫了，我想请问芦笋变红了还能吃吗？芦笋变红还能吃吗不建议食用。芦笋是一种常见的绿色蔬菜，一般未出土的芦笋呈白色，称为白笋，出土后呈绿色，称为绿色，但是白笋只要照......

2018-08-23

清炒芦笋要焯水吗芦笋不焯水能吃吗

芦笋是一种天然无公害的食材，其颜色翠绿看着十分有食欲，加上质地脆嫩，口感也很好吃，但如果是炒芦笋的话，不知道要不要焯水后再炒呢？清炒芦笋要焯水吗建议焯水后再炒着吃。清炒芦笋是蔬菜型芦笋，这种芦笋中含有丰富的草酸，具有......

2020-05-07

芦笋可以放多久长期保存芦笋的方法

芦笋是我们生活中常见的蔬菜之一，营养价值比较高，由于芦笋是有季节的，很多人会在它的应季买很多放在家里，请问芦笋可以放多久？长期保存芦笋的方法是什么？芦笋是我们生活中常见的蔬菜之一，营养价值比较高，由于芦笋是有季节的，很......

2019-09-20

教你怎么做芦笋炒肉片

受访专家：中国注册营养师北京南郊肿瘤医院主管营养技师马跃青原料：芦笋1把，猪里脊肉二两，蛋清1个，彩椒1个，生姜、植物油、水淀粉、酱油、醋、生抽、盐适量。做法：1.芦笋去老皮洗净，生姜去皮切丝，彩椒洗净切丝。2.猪里脊肉洗净......

2017-04-27

芦笋是发物吗芦笋什么人不能吃

芦笋是4-6月份非常受欢迎的蔬菜，不仅口感十分鲜嫩，而且营养丰富，但是很多人担心它是发物，不敢吃，那么究竟芦笋是发物吗？芦笋是发物吗不是。一般认为的发物指的是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富有营养......

2016-09-29

绿色芦笋要去皮吗芦笋皮有什么作用

芦笋是一种蔬菜，市场上的芦笋有紫色的、绿色的和白色的，其中绿色芦笋最常见，那么绿色芦笋要去皮吗？绿色芦笋要去皮吗看芦笋是否新鲜而决定。一般新鲜的芦笋，秆是比较鲜嫩的，不需要剥皮，吃起来口感也鲜嫩；但是如果芦笋成熟度较......

2020-05-23

吃芦笋尿液有味道怎么办吃芦笋尿液有味道要不要紧

芦笋是生活中一种很常见的蔬菜，其中含有丰富的营养物质，但是每次在吃完芦笋之后尿液都有味道，应该怎么办呢？吃芦笋尿液有味道怎么办建议多喝水。芦笋中含有一种叫做芦笋酸的物质，这种物质进入到人体之后会在体内消化分解成......

2021-08-28

炒芦笋要焯水吗芦笋要削皮吗

最近我姑姑在自己家后院重了一种之前没种过的菜，芦笋，今天摘了一些回来，想问一下炒芦笋要焯水吗？芦笋要削皮吗？炒芦笋要焯水吗芦笋在烹饪之前最好先焯一下水，一方面是因为芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草......

2020-02-06

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