莴笋，又叫莴苣，口感鲜嫩，制作菜肴可荤可素，生吃热炒均相宜，口感爽脆，既可以单独用来做菜进食，还可以和其他食材搭配，所以受到了很多家庭的青睐。下面我们就来看看莴笋的营养价值。莴笋的营养价值莴笋含有丰富的营养成分，每500......

食材小莴笋2-3根里脊肉一两大葱适量盐适量植物油适量购买小而嫩的莴笋，去皮洗净；选嫩点的里脊肉，用刀面拍拍，刀背轻清剁剁。大葱斜切成片，莴笋斜切成薄片，里脊肉按纹理横切成片，都装盘待用。炒锅中火烧热，放入适量的油，油温七......

芦笋，是世界十大名菜之一，被认为是一种高营养的抗癌食品。芦笋的营养成分芦笋每l00g中含能量75kJ,水分93g,蛋白质1.4g、脂肪0.1g,膳食纤维1.9g,碳水化合物3g、胡萝卜素100μg、视黄醇当量17μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.......

竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹是中国的一种常绿草本植物，适应能力强，类型众多，分布较广，人们食用部位是竹初生、肥嫩、短壮的幼芽，这种幼芽一年四季都有，但以春笋、冬笋的口味最佳，也最受欢迎，那么冬笋有哪些营养呢？蛋白质冬笋的蛋......

莴笋属于草本植物，是菊科。莴笋是一个非常有营养价值的蔬菜，莴笋的肉可以吃，莴笋的叶子也是可以吃的，而且味道都非常鲜美。那么莴笋的营养价值及功效是什么呢？莴笋的营养价值及功效1、开通疏利、消积下气莴苣味道清新且略......

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口，那冬笋有什么营养价值呢?冬笋的营养成分冬笋中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。预防便秘冬笋丰......

莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，那么莴笋的营养价值及功效有哪些呢？下面一起来了解一下。莴笋的营养价值莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋，含有碳水化......

芦笋是指石刁柏的嫩茎。芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，已有两千余年的栽培历史，20世纪初传入中国。芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，是世界十大名菜之一，有”蔬菜之王”的美称。芦笋有什么作用芦笋味甘,性平,有健脾益胃的......

现如今很多人群都注意自身的保养，想要拥有健康的身体，因此也会适当的吃一些冬笋，冬笋的营养价值是什么？冬笋的营养价值冬笋的营养价值是具有清热化痰、清热益气、利尿通便、消食润肠的作用，并且也能够缓解油腻，还可以解酒，如......

莴笋是一种常见的蔬菜，营养价值较高。具体情况分析如下：莴笋是一种低热量的蔬菜，富含维生素K、维生素C、维生素E等维生素和钾、钙、镁、磷、锰等矿物质，有助于维持骨骼健康和促进心脑血管健康，还有助于中和自由基，增强免疫......

“立春”后出土的毛竹笋称春笋。春笋肥大洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口，甚至有“菜王”之称。春笋的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬;中期，在4月中、下旬;后期，在5月及其后。凡出笋初期和后期的春笋，因成竹的可能性很......

笋干是以笋为原料经过去根，休整，高温蒸煮，清水漂洗，压榨成型，烘干等多种工序制成的笋类干制品，笋干虽然经过多种工序处理，但是其营养价值饮酒丰富，别成为“玉兰片”，那么笋干的营养价值都有哪些呢？笋干含大量的膳食纤维笋干中含......

莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，那么莴笋的营养价值及功效你知道多少呢？莴笋的营养成分莴笋中含有丰富的维生素C，钙，铁，磷，糖类等营养成分，每五百克莴笋中含有约12毫克的......

山莴苣是一种野生菜，食用价值比较高，很多人喜欢吃，下面我们就来看看山莴苣都有哪些营养价值。山莴苣的营养成分山莴苣含α-香树脂醇、β-香树脂醇、羽扇豆醇、伪蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、计曼尼醇、β-谷甾醇、菜油甾醇......

芦笋因其低脂高纤维富含优质蛋白的特点，广受东西方食客的欢迎，被誉为世界十大名菜之一，在国际上更有着“蔬菜之王”的美名。那么芦笋的营养价值及功效有哪些呢？请看下文。芦笋的营养价值芦笋低脂肪，富含芦笋皂甙、蛋白质、......

莴笋叶是莴笋的叶子，含有多种营养成分，那么莴笋叶的营养成分具体有哪些呢？莴笋叶的营养成分莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅、食物纤维以及......

一般情况下，黄笋瓜也称北瓜，含有丰富的营养成分。适量的吃一些对人体有好处，但要注意一定不能过量，高血压、脾胃虚弱的人群不宜食用。黄笋瓜含有的维生素A，高于绿色蔬菜，味甘、性寒，具有补益气的功效，适量的吃一些可以治理肠......

营养价值：莴笋含有丰富的蛋白质和人体必需的维生素，食用后对人体非常有益；莴笋中含有钾、磷、钙、钠、镁、碘等微量元素，它们能增强人体免疫力，保证营养供给。功效：莴笋具有促进消化、润肠通便的作用，食用后能预防便秘，还能治......

莴笋，又称芹菜白、竹筍菜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种功效。以下是莴笋的营养价值及功效的一些主要点：1.维生素：莴笋富含多种维生素，特别是维生素C、维生素K和维生素B6。维生素C有助于提高免疫力、促进胶原......

莴苣又叫唐生菜，是一种很常见的食用蔬菜，中国和日本主要食用熟制的莴苣，而在西方莴苣经常是放在沙拉、汉堡中生吃，莴苣都有哪些营养价值呢？莴苣的营养成分莴苣的营养成分很多，包括蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、......