朝鲜香辣生拌明太鱼做法

朝鲜香辣生拌明太鱼做法

食材明太鱼80g料酒少许辣椒酱少许葱少许酱油少许青梅液少许花椒面少许芝麻油少许盐少许1切好明太鱼后,用清水清洗切好明太鱼后,用清水清洗。2然后放在纱网上面去除多余的水分然后放在纱网上面去除多余的水分。3用手撕较......
2023-10-17
明太鱼腥怎么办 明太鱼有什么营养

明太鱼腥怎么办 明太鱼有什么营养

明太鱼虽然肉味鲜美,并且有呕高蛋白低脂肪的特点,但是和其他鱼类一样,它是有一定腥味存在的,炖之前要注意去腥,那么明太鱼腥怎么办呢?明太鱼腥怎么办首先可以用生姜去腥,而且最好晚点再放姜,等到明太鱼中的蛋白质凝固之后,这......
2019-03-10
怎么去除明太鱼的腥味 明太鱼吃了有什么营养

怎么去除明太鱼的腥味 明太鱼吃了有什么营养

明太鱼在韩式料理中非常常见,这种鱼的味道也是十分鲜美,而且营养很丰富的,它跟其他鱼类一样,也有很明显的鱼腥味,那么怎么去除明太鱼的腥味呢?怎么去除明太鱼的腥味1.明太鱼上的鱼腥线是导致腥味重的一个原因,所以要把鱼腥......
2017-12-09
鱼腥草怎么凉拌 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草怎么凉拌 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草是一种生活中很常见的食物,其气味有一点特殊,很多人都喜欢凉拌着吃,那鱼腥草要怎么凉拌呢?鱼腥草怎么凉拌1、掐老根:因为吃鱼腥草只能吃白根和叶,因此在处理鱼腥草的时候首先需要将其老根须部分掐除,留下脆嫩的部分,这......
2021-02-19
冷冻明太鱼怎么处理 冷冻的明太鱼营养价值好吗

冷冻明太鱼怎么处理 冷冻的明太鱼营养价值好吗

明太鱼的脂肪含量低,骨头少,营养价值高,尤其是蛋白质丰富,它和其他鱼类一样,不吃的时候要放冰箱冷冻保存,那么冷冻明太鱼怎么处理呢?冷冻明太鱼怎么处理空气解冻一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后,放在室内空气中自然的解冻......
2019-09-20
鱿鱼丝拌贡菜

鱿鱼丝拌贡菜

鱿鱼丝拌贡菜的味道鲜美,口感爽脆,还具有滋补、清热、开胃的功效,非常适合夏季做呢!食材主要食材:清水贡菜150克。其他食材:冰鲜鱿鱼丝100克,油、盐、鱼露、芥末油、青芥辣、白糖适量。做法步骤1.准备好鱿鱼丝和清水贡菜(半成......
2018-04-18
明太鱼是什么鱼 明太鱼怎么做好吃

明太鱼是什么鱼 明太鱼怎么做好吃

没有资料记载明太鱼具体是什么时候被摆上中国老百姓的餐桌的,据生活在延边当地的老人回忆,上世纪六七十年代,冬季的市场上已经偶有明太鱼出售,那时以海鱼或杂鱼称之。明太鱼是什么鱼明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食......
2017-11-27
朝鲜烤明太鱼怎么做?朝鲜烤明太鱼做法

朝鲜烤明太鱼怎么做?朝鲜烤明太鱼做法

食材明太鱼2只葱少许料酒少许芝麻油少许酱油少许姜少许辣椒酱少许白糖少许蜂蜜少许花椒面少许1切除头部,尾部,骨骼切除头部,尾部,骨骼。2清理好后,切成一半清理好后,切成一半。放入芝麻油,料酒,姜充分搅匀后,放置20分钟。在辣......
2023-10-17
鱼腥草能生吃吗 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草能生吃吗 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草又名折耳根,具有一股很特殊的腥味,最近市面上已经有大量的鱼腥草在出售了,那鱼腥草可以生吃吗?鱼腥草能生吃吗可以生吃。鱼腥草是生活中一种常见的食材,既可以食用也可以药用,对人体来说具有清热解毒的作用,一般对于嫩......
2021-02-24
明太鱼怎么做好吃又不腥 明太鱼炖豆腐怎么才能炖出来白汤

明太鱼怎么做好吃又不腥 明太鱼炖豆腐怎么才能炖出来白汤

明太鱼的肉质鲜嫩,在韩式料理中十分常见,它的营养价值也是很丰富的,但是和其他鱼类一样,明太鱼腥味很重,那么明太鱼怎么做好吃又不腥呢?明太鱼怎么做好吃又不腥明太鱼上的鱼腥线,是导致腥味重的一个原因,所以要把鱼腥线去掉......
2020-01-13
鳕鱼跟明太鱼是一种鱼吗 明太鱼嘌呤含量高吗

鳕鱼跟明太鱼是一种鱼吗 明太鱼嘌呤含量高吗

鳕鱼和明太鱼都是营养价值很高的鱼,而且两者都属于鳕鱼目的鱼类,那鳕鱼跟明太鱼是一种鱼吗?鳕鱼跟明太鱼是一种鱼吗明太鱼是属于鳕鱼的一种。鳕鱼是亚门真骨鱼纲鳕形目鳕鱼,主要生活在海洋底层和深海的中下层,其肉质鲜美、......
2021-10-27
凉拌鱼腥草要过开水吗 鱼腥草怎么凉拌

凉拌鱼腥草要过开水吗 鱼腥草怎么凉拌

鱼腥草是夏季盛产一种植物,在炎炎夏日吃上一份凉拌鱼腥草是一个不错的选择,能够开胃下火,是很好的保健植物。那么凉拌鱼腥草要过开水吗?鱼腥草怎么凉拌呢?凉拌鱼腥草要过开水吗根据自己的口味来决定。鱼腥草是不需要经过开......
2017-07-28
朝鲜糖炒明太鱼做法

朝鲜糖炒明太鱼做法

食材明太鱼2只食用油少许生姜少许料酒少许胡椒粉少许淀粉少许辣椒酱少许番茄汁少许白糖少许酱油少许芝麻粒少许1明太鱼清洗干净,切掉头部和尾部明太鱼清洗干净,切掉头部和尾部。然后切成3ml程度的段落。然后放入料酒,生......
2023-10-17
朝鲜明太鱼汤的做法

朝鲜明太鱼汤的做法

食材明太鱼1只萝卜200g芹菜少许洋葱少许辣椒少许牛肉粉少许蒜少许盐少许虾仁少许紫菜少许1明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好。2洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好。先在锅......
2023-10-17
鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草怎么用来凉拌

鱼腥草凉拌要开水烫吗 鱼腥草怎么用来凉拌

鱼腥草是生活中常见的一种药食同体的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,经常被人们用来做凉拌吃,那么鱼腥草凉拌要开水烫吗?鱼腥草怎么用来凉拌?鱼腥草凉拌要开水烫吗不需要。鱼腥草味辛性寒,含有大量的维生素、纤维素、......
2020-03-24
鱼腥草根凉拌的做法 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草根凉拌的做法 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草也叫折耳根,在云南、四川等地,很多人都爱吃,鱼腥草常见的做法就是凉拌,一起来看看鱼腥草根凉拌的做法。鱼腥草根凉拌的做法食材:鱼腥草150g,冷开水适量,盐1/4茶匙,花椒油20g,姜5g切片,蒜头3瓣,新鲜红辣椒3支,麻油10g,醋10g,生......
2020-04-02
明太鱼的功效与作用 明太鱼的营养价值

明太鱼的功效与作用 明太鱼的营养价值

明太鱼,主要分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海等地,是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。那么明太鱼的功效与作用有哪些?补钙明太鱼营养丰富,富含钙、磷等矿物质元素,而钙是骨骼构成的物质,它与磷结合可以起到协同作......
2018-12-20
鱼腥草怎么凉拌才好吃 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草怎么凉拌才好吃 鱼腥草凉拌要开水烫吗

鱼腥草是一种药食同源的植物,在川渝地区,鱼腥草也被称为折耳根,常用来凉拌着吃,那么鱼腥草怎么凉拌才好吃呢?鱼腥草怎么凉拌才好吃食材:鱼腥草、辣椒油、醋、酱油、香菜。做法:1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根,留下嫩白根。2、......
2020-04-02
明太鱼还叫什么鱼 明太鱼是淡水鱼吗

明太鱼还叫什么鱼 明太鱼是淡水鱼吗

明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,是朝鲜族人最喜爱食用的鱼类之一,那么明太鱼还叫什么鱼呢?明太鱼还叫什么鱼明太鱼,又叫大口鱼。国人对于明太鱼可能有些陌生,但是,明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品。在......
2016-08-25
凉拌章鱼

凉拌章鱼

凉拌章鱼的做法简单,味道鲜美,口感弹嫩,还具有补气养血、痛经下乳的功效,非常适合女性及产妇食用。食材主要食材:章鱼300克。其他食材:食盐、醋、鸡精、花椒油、芝麻油适量。做法步骤1.锅内放水烧开。2.将八爪鱼放入水中焯......
2018-02-21