一般情况下，金瓜丝含有蛋白质、碳水化合物、抗氧化物质等营养物质，还含有葫芦巴碱、丙醇二酸等物质，具有减肥瘦身、开胃健食、抗氧化、改善便秘等作用。1.减肥瘦身：金瓜丝中含有的丙醇二酸可抑制脂肪的合成，而葫芦巴碱能够......

丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，除了味道鲜美之外，还有药用，美容等功效，可谓好处多多，下面我们就来看看丝瓜的功效与作用及禁忌都有什么?丝瓜的营养价值丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、......

凉拌金丝瓜是金丝瓜食用方法最美味的一种，下面看看凉拌金丝瓜怎么做好吃。食材主要食材：金丝瓜其他食材：食盐。做法步骤1.金丝瓜洗净，横切开成两段，放蒸锅上蒸15分钟，取出放凉。2.用筷子顺时针搅拌，出现屡屡金丝，冲去粘液，放入......

丝瓜又称吊瓜、布瓜、绵瓜、絮瓜等，夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用，是夏秋季节人们经常吃的一种时令佳蔬。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，大多是炒着吃,无论是和肉炒，和鸡蛋炒还是清炒的更好吃。丝瓜营养丰富，有很高的药用价值，被称为”......

丝瓜又名天丝瓜、天罗，是葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的果实。丝瓜果实圆柱状,色淡绿,表面平滑，有深绿色纵纹，嫩的丝瓜肉质厚，成熟后干燥，里面有网状纤维,种子呈黑色。丝瓜有什么功效丝瓜味甘,性凉，具有清热化痰、凉血解毒的功效......

丝瓜是我们很熟悉的一种食材，它营养价值丰富，还是不可多得的美容佳品。丝瓜的吃法有很多种，下面我们就来看看丝瓜的吃法。丝瓜的吃法一、清炒丝瓜食材：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。做法：1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切......

丝瓜是一种很常见的家常菜，在饭桌上总是能看见丝瓜的影子，丝瓜的做法有很多，炒丝瓜就是最容易而且是最简单的做法，很多赶时间的人就吃这炒丝瓜这盘菜，它味道鲜美可口，而且营养功效有很多，那么丝瓜的家常做法有哪些？丝瓜怎么做......

金丝瓜汤是金丝瓜熟吃中比较好吃的，味道浓郁，汤汁也比较鲜美，下面看看金丝瓜汤怎么做。食材主要食材：金丝瓜适量。其他食材：肉丝、海米适量，调味品适量。做法步骤1.将肉丝、海米炒熟，加入水，煮沸。2.加入金丝瓜，稍微煮熟，加入调......

丝瓜是一种很常见的食物，但它虽然常见，营养价值却不同凡响，下面我们就来详细了解一下丝瓜的营养价值。丝瓜的营养价值丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A......

丝瓜是一种常见的蔬菜，很多部分都有其特定功效，不知道丝瓜尖的营养价值及功效具体有哪些呢？丝瓜尖的营养价值及功效1、健智益脑：丝瓜尖中含有丰富的B族维生素，这种维生素长期摄入体内可以给大脑起到一定的保健作用。2、美......

丝瓜络为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束，含有多种营养成分，那么丝瓜络的营养成分具体有哪些呢？丝瓜络的营养成分丝瓜络含木聚糖，甘露聚糖，半乳聚糖，维生素A，维生素C，皂甙，粘液，蛋白质等营养成分。抗癌的功效丝瓜络中......

金丝瓜又叫美洲南瓜，是西葫芦的一个变种，因为成熟时表皮呈金黄色，瓜肉形似金丝，因此得名金丝瓜，然而这样的瓜吃了有什么功效呢？减肥瘦身每100克金丝瓜的热量仅为38千卡，热量是很低的，脂肪含量仅有2克，即使是吃多了也不用担心会......

有些朋友买了丝瓜回家做菜吃，看着嫩绿油亮的丝瓜，胃口大开，可是吃了一口，却发现丝瓜是苦的，以为丝瓜坏了，还是新鲜的。那么到底丝瓜为什么有苦味？丝瓜为什么有苦味可能原因之一:丝瓜在生长期间没有受到充分光照,从而光合作用......

丝瓜花是丝瓜植物的花朵，在中医和食疗方面有一定的功效与作用。丝瓜花具有清热解毒、促消化、保护肝脏和降血压等功效。它富含维生素C、β-胡萝卜素、矿物质和纤维素等营养成分。然而，丝瓜花对于过敏体质、消化系统疾病......

丝瓜络是等秋季过后，丝瓜慢慢的变老后采摘下来，去掉外面已经老的皮，去掉籽后得到的丝状物。可以吃也可以入药，还能做成生活工具。那么丝瓜络的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。丝瓜络的功效与作用1.凉血止血本品性寒......

一般情况下，丝瓜苗能吃，有营养。具体分析如下：丝瓜苗是一种蔬菜，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有补充人体所需营养、促进肠道蠕动、清热解毒、通经活络等功效。吃丝瓜苗不仅不会带来不良......

金丝瓜是丝瓜的一种，可食用也可入药，下面看看金丝瓜的营养价值有哪些？金丝瓜的营养成分金丝瓜营养丰富，营养价值很高。每百克金丝瓜含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21、4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6......

丝瓜子，中药名。为葫芦科植物丝瓜的种子。遍及全国。具有清热，利水，通便，驱虫之功效。常用于水肿，石淋，肺热咳嗽，肠风下血，痔漏，便秘，蛔虫病。丝瓜子的营养成分丝瓜种子含水分4%，油43%，碳水化合物2%，蛋白质40.23%，灰分42%，纤维2%。油......

丝瓜是我们生活中吃得很多的食物，那你知道丝瓜的营养价值都有哪些吗?丝瓜的营养成分丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。每1......

黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒......