上周末小肠参加了一个活动，期间几个比我年轻的小仙女就聊到关于「抗初老」、「抗痘痘」的话题。
大家的心态和生活方式居然出奇的类似，一方面对护肤、美容非常在意，用着各种各样的护肤品、吃着保健品;另一方面却吃着烧烤夜宵、喝着含糖饮料、熬着大夜，享受人生的快感之后又内疚不已，对自己恨铁不成钢的感觉。
对此，小肠的观点一向都是，我也喜欢买买买，感觉平均每天都要下一单的节奏。但我买的是符合自己真实需要、成分功效清楚、性价比高、让自己心里舒服的产品。以及，平衡的膳食结构和良好的生活习惯是我一生都要去努力做的，即便现在还没有达到。总之，自律让人快乐!
如果你的观点是「你说的都是废话，谁不知道啊，我就是做不到啊，看你干嘛」。嗯，出门左拐，不送。
今天就是要跟大家扒一扒可能让你「越吃越丑」的食物。
当然，离开剂量谈后果/功效都是耍流氓，而且每个人的身体状况、体质都不一样，比如运动员、体力劳动者、长坐的脑力劳动白领，对营养成分的需求和耐受也都有差异。我仅站在我们普通的爱美的小仙女的角度，建议大家在日常饮食结构中尽量避免如下的食物或方式。
一、高糖食物
原来你可能以为它们只是对身材有影响，殊不知跟皮肤健康和精神状态也有极大的关系。
高糖饮食包括含精白米面和大量精制糖的精致碳水化合物食物，比如蛋糕、糖果、果汁饮料、白馒头。
通过食物摄入的糖分子在不受酶的控制下，跟胶原蛋白、弹性蛋白反应，最终形成褐色的AGEs。胶原蛋白被破坏，最直观的就是肤色暗沉、弹性下降。
除了皮肤，AGEs还能引起各种慢性退化性疾病，比如糖尿病、阿尔茨海默病、动脉粥样硬化等疾病，加速人体衰老。
当人体新陈代谢水平足够快时，褐色物质不会在体内或皮肤沉积。但随着年龄的增长，由于新陈代谢下降、压力、环境、疾病的问题，体内AGEs高于人体代谢能力时，就会沉积，导致人体和皮肤的老化。
另外，高糖饮食也跟长痘有密切的关系。
当食用高GI食物，血糖会在短期内达到很高的状态，这时胰岛素会大量分泌来降低血糖，而异常兴奋的胰岛素就会刺激雄性激素分泌，导致皮肤皮脂腺变得活跃，分泌油脂。同时，胰岛素中的一些因子还可能会导致皮肤角质化。皮肤毛囊角质化，会使过多分泌的油脂代谢不出去，于是就会产生痤疮。
所以，还是建议大家要多选择慢消化、高膳食纤维、低血糖反应的复杂碳水化合物，比如燕麦、荞麦、黑米、红小豆、芸豆、干豌豆等各种杂粮和薯类、根茎类主食，用以部分替代或全替代精白米面。同时，尽量避免精制糖、甜食、软饮料、冰淇淋等简单的碳水化合物。
以此，保持血糖的稳定。
再次强调，避免精制糖不是戒碳水!!碳水是人体生命活动最主要的能量来源，我不提倡「生酮饮食」、「零碳水饮食」、「石器时代饮食」。
二、酒精
小杯酌情，贪杯伤身。
喝大了对身体没什么好处，对皮肤也是。轻则引起皮肤脱水，造成肤色暗淡、干燥、皱纹的现象。
经常贪杯还会加速皮肤的老化，皱纹和长斑都难以消除。一方面，过量的酒精使皮肤血管长时间处于扩张状态，胶原蛋白的流失加速，皱纹提早出现。尤其眼周的皮肤非常娇嫩，喝酒过度使其容易破裂，导致长斑，很难消除;另一方面，会掠夺体内的维生素A，而VA是帮助皮肤新陈代谢、抗老化的。世面上很多抗老产品都是以VA系成分为主打。
更严重的，经常酗酒的人，皮肤感染，患各种炎症、痤疮的可能性也更大。
三、高油高盐食物
是不是爱吃泡面的同学都一定会把汤喝个精光才对得起这碗泡面?不知不觉就摄入了将近3000mg钠。
什么概念?就是你这一天不吃别的东西，钠的摄入量都超过一天的营养素参考值了。
钠是维持体内细胞内外渗透压的重要离子，钠多则水多，容易出现水肿的情况。当眼睑蓬松，下眼袋在脸上投射出阴影，久而久之也会产生色素沉淀，黑眼圈就很难消除了。
同时，吃得过咸、钠摄入过多，会使人口渴，夜晚睡觉时口干舌燥总想喝水，影响睡眠质量和第二天的精神状态。
前面说的AGEs不仅人体内会产生，很多食物本身就含有AGEs。美拉德反应在食物加工、烹饪的”糊化“过程中就经常存在。所以，少吃高温油炸、烧烤的食品，也是避免糖化反应产物AGEs的有效办法。
另外，油炸和烧烤食物里过量脂肪带来的肥胖风险也是显而易见的。当然，饮食结构中也需要有适量脂肪的存在，尤其是以下脂肪酸的正面作用不能忽视。
自身无法合成的脂肪酸，比如Omega-3不饱和脂肪酸，可以在核桃、巴旦木、三文鱼里找到。它能有效抑制皮肤上的皱纹、干燥和痤疮。橄榄油是地中海饮食的主要食材，它含有油酸，可以使皮肤水合，有效对抗皮肤癌，增加Omega-3及其他营养素的吸收率。
现在各种减肥方式真是层出不穷，如断食、轻断食、过午不食、不吃主食、不吃肉、只吃水果……
给小仙女们带来的并不是美丽，而是脸色暗淡、皮肤松弛、掉头发、口臭、身体冰凉、胃病、疲乏无力、贫血、低血压……甚至因为减肥而不来大姨妈。然后，为了调理身体又去花钱看中医、买化妆品来遮盖暗沉的脸色，真是得不偿失啊。
尤其是有些小仙女看了某些明星节食减肥的新闻就跟着尝试，但大多数情况是只知其一不知其二。她的背后可能有专业的营养师和健身教练在做营养和运动指导，又或者她卸了妆可能是没法看的呢?
