肝硬化腹水晚期是肝病患者肝功能严重损伤的阶段，这时候患者的身体非常虚弱，同时患者还会出现多种并发症，其中消化道大出血是比较严重的一种，因此患者这时候的饮食需要多加注意，要注意多吃一些帮助身体恢复和减轻痛苦的食物，那么具体的肝硬化腹水晚期能吃什么东西？
肝硬化腹水可以吃什么
第一，食物，腹水的病人食物的控制主要是控制水分和盐分的摄入，通常常见的优质蛋白质，包括瘦肉，鱼类，牛奶等可以适当的进食，可以吃含维生素的水果和蔬菜，但是要控制油腻食物的摄入，比如肥肉，油炸食品以及比较咸的食物。
第二，药物的治疗，肝硬化腹水的药物治疗主要是使用利尿药物，常见的有呋塞米和螺内酯，再用利尿药的时候将药量维持在每天2000毫升左右，要动态的观察电解质和肾功能，以防出现副作用。
最后，要进行抗肝硬化的治疗，所有的肝硬化都要服用抗肝硬化药物，常见的有安络化纤丸，复方鳖甲软肝片等，要根据个人情况选择性地使用。
肝硬化腹水晚期的患者，除了要补充足够的蛋白质，还需要保证饮食中充足的热量补充。这时候患者在平时的饮食当中要以红薯、荞麦、高粱、小米、大米、小麦粉等粗细搭配为主食，就可以满足每日身体所需要的糖量，但是含糖类高的食物也要控制摄入，防止会引发糖尿病，并且患者为了营养均衡，饮食当中要注意适当进食一些新鲜瓜果蔬菜，比如说新鲜的葡萄、柠檬、西红柿、苹果、茄子、菠菜、芦笋、山芋、西红柿、胡萝卜等。让身体补充足够的维生素及矿物质，微量元素。
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