西洋菜味甘微苦，含有丰富的钙，对缺钙的人却来说有很大的帮助，是错误的吃法也会导致身体不适，你知道吃西洋菜的禁忌吗？什么人不适合吃西洋菜呢？我们一起来了解一下吧。
1、西洋菜虽好，却不是每个人都能吃，西洋菜比较寒凉，对于脾虚畏寒、肺肾虚寒、腹泻的人来说不宜多吃，孕妇也要少吃。烹煮西洋菜时，可加入适量枸杞或者蜜枣，中和一下其寒凉。
2、煮食西洋菜时，一定要在滚水的时候放，否则，西洋菜会变苦。西洋菜最好煮熟以后食用，以免西洋菜会变得苦涩不好吃。
3、西洋菜要洗净，因为种植西洋菜的地方通常都长有藻类，且西洋菜的叶片较多容易滋生细菌，为确保卫生，一定要洗干净才能吃。
4、正在备孕的女性不能食用西洋菜，这是由于西洋菜具有通经的功效，这会让精子无法着床，吃西洋菜具有一定的避孕效果，为确保精子安全着床，正在备孕的女性不能吃西洋菜。
我们多知道西洋菜有很多好处，但其实吃西洋菜还是有一些禁忌的，由于西洋菜性寒，所以孕妇及体质偏寒的人尽量少吃。另外就是西洋菜叶片很多，所以食用的时候要对此清洗，确保干净。
