1步骤一、准备的材料
步骤一、准备的材料。
步骤二、栗子放入开水锅中煮15分钟捞出去壳取肉。肋排放入开水锅中焯出血水后捞出洗净沥干水。
步骤三、锅中油热，爆香葱姜，放入肋排翻炒几下。放入栗子。
2步骤四、翻炒均匀淋入料酒
步骤四、翻炒均匀淋入料酒。加入老抽。加入海鲜酱。加入适量水。
步骤五、加入冰糖大火烧开，慢慢炖至水半干，转小火烧至肉酥即可。
