鸡扒怎么做——香煎鸡扒

食材

准备食材

鸡腿洗净，去掉骨头

捣碎姜，取汁

姜汁加进鸡肉里

加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时

把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里

下油锅

把鸡扒煎至两面金黄色

放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁

收汁后，加时熟芝麻即可

注意事项

放进图6的调味料时，稍煮一下，再大火收汁