一般吃火龙果的时候，只是吃里面的果肉，果皮都是直接丢掉，那么火龙果的皮可以吃吗？下面就一起来看看吧！
火龙果的果皮不含单宁和有机酸，所以没有涩口的感觉，而且它的果皮过于肉质化，口感也还能让人接受，而且火龙果皮中的花青素同样含量丰富，能帮助人体预防多种疾病，而且还能保护视力，起到抗辐射的功效。吃火龙果的时候我们可以用小刀刮下内层的紫色果皮，这层果皮既能生吃，也可以凉拌或者做菜食用。
火龙果膳食纤维很多，既能促进肠胃蠕动，又可以有效的缓解饥饿感。如果短期的将火龙果作为主食吃的话，可以很快的看到瘦身效果，只是这么做容易反弹，因此只建议将火龙果代替部分主食，以减少食物总热量的摄取。
配合运动减肥效果好。
运动能加速血液循环，促进代谢，帮助消耗身体多余的热量，对减肥很有帮助。每天下午4点左右，做1个小时的有氧运动，坚持1个月能帮助多减掉至少3斤的脂肪。
1.火龙果的糖分虽然以葡萄糖为主，几乎不含蔗糖和果糖，这种葡萄糖容易被人体吸收，但需要注意的是，火龙果中的葡萄糖不甜，并不代表它是低糖水果，实际上火龙果的糖分还比较高，糖尿病人不宜多吃。
2.火龙果性寒凉，经常四肢乏力，腹泻等症的体寒人群不宜多吃，处于月经期的女性最好也要少吃。
3.火龙果在餐前食用，能更好的发挥火龙果的果胶对胃壁的保护作用。
