在生活中，板栗处处可见，不管是街边还是超市里，都能买到板栗，那么吃板栗的时候，可不可以同时吃胡萝卜呢？下面就一起来看看吧！
可以一起吃。
板栗性温味甘，归脾、肾、胃经；胡萝卜味甘性平，归脾、胃经。从食物性味上看两者并不冲突，并且无毒无刺激，一起食用不会发生相克反应，可以一起食用。
可以一起适量食用。
板栗和虾都是温性食物，富含多种人体所需的营养物质，其中包括蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种微量元素，在食物性味和营养成分上并不相克，但两者同吃，性味偏温热，因此不宜食用过多，适量为宜。
1、板栗去皮是一件不较麻烦的事情，可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。
2、长芽的板栗不能吃，因为长芽的板栗含有大量的黄曲霉毒素，误食过多可能诱发癌症，不利于身体健康。
3、板栗不宜吃多。因为板栗中含有大量的淀粉含量，食用过多容易导致腹胀、滞气等肠胃不适的症状。
4、脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿患者不适合吃板栗，板栗中的糖分及淀粉含量比较高，食用之后可能对身体会有一定的影响。
5、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
