四物汤可以补血调血，不仅能改善面色苍白，肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。四物汤最主要的是当归、熟地、川芎以及白芍四种药材，但是四物汤并不是说只有四种。
四物汤可以加鸡蛋。
四物汤煮鸡蛋，药效不受影响，不会减弱。不过鸡蛋是要煮熟的鸡蛋剥皮跟中药一起煮。
四物汤可以补血调血，不仅能改善面色苍白，肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。四物汤最主要的是当归、熟地、川芎以及白芍四种药材，但是四物汤并不是说只有四种。因为不少女孩喝不习惯浓重的中药味，在煮的时候可以加入红枣、枸杞、冰糖，还可以与鸡肉排骨和其他一起煮，这样能使四物汤更加美味。
用料：
主料：当归10克、川芎8克、熟地12克、黄芪12克
辅料：红枣6颗、桂圆肉8粒、红糖适量、鸡蛋1只
做法：
1.准备好材料
2.洗干净放进砂锅里，红枣要去掉核
3.加入适量水
4.煲十分钟后将鸡蛋拿出来
5.用慢火继续煲二十分钟即可
烹饪技巧：
鸡蛋剥掉壳后会入味些。
1、孕妇或哺乳的妈妈不宜服用。
2、四物汤具有温燥性质，经常便秘、热性体质（或内热比较大）、容易上火长痘痘的女性不宜服用。
3、胃肠功能不好的女性服用四物汤中的熟地、当归，容易引起腹泻。
4、服用四物汤后经常出现口干舌燥的症状，最好先停止服用。
5、四物汤虽然是治疗血虚症的基础方剂，但因具有凉血滋润的作用，所以高度贫血而口唇苍白者，及肠胃虚弱易腹泻者并不适用。若平时肠胃虚弱、容易腹泻者，属气血双亏，可在四物汤的基础上加上四君子汤即「八珍汤」，为气血双补的基础方，可适用于各种虚弱病患，能增进食欲兼补血和恢复精力；但用以治疗极度虚弱衰竭者，药力仍嫌不足
6、当归对子宫有双向作用，水溶性的成份具有子宫收缩、兴奋的作用；挥发性精油具有子宫弛缓、抑制的作用。因此若需要子宫收缩，可先久煎将当归的精油成份挥发去除；需要子宫弛缓时宜将当归后下，不宜久煎。
7、四物汤对血虚体质的患者比较适用，其他体质的女性最好经过中医师加减药材，调配专属个人的四物汤。
