类风湿性关节炎是一种关节病变为主的慢性全身自身免疫性疾病，主要临床表现为小关节滑膜所致的关节肿痛，继而软骨破坏、关节间隙变窄，晚期因严重骨质破坏、吸收导致关节降脂、畸形、功能障碍。类风湿性关节炎是一种致残率较高、反复性发作的疾病，对于类风湿性关节炎目前没有较好的根治办法，只能缓解，而日常生活中，饮食却是缓解类风湿性关节的较好办法之一。类风湿关节炎吃什么？
材料：瘦猪肉100克、辣椒跟90克。
做法：将瘦猪肉洗净切块，辣椒根水洗后用纱布包好并且封口。再把猪肉、辣椒跟、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内，加适量的水，先用大火煮沸，再改用小火炖煮半个小时至肉烂，去除辣椒根，吃肉喝汤即可。
功效：温经散寒、祛湿止痛，适用于关节疼痛较剧者。
材料：粳米50克、肉桂10克、适量红糖。
做法：将肉桂研成细末，将粳米用清水洗净，然后将粳米放入适量清水中煲煮成粥，待粥熟后，加入肉桂细末以及适量红糖，再将粥熬煮20分钟，待粥冷却后服用即可。
功效：温经散寒，暖胃止痛。适用于寒痹、热证以及阴虚火旺者。
材料：独活30克、当归30克、杜仲30克、川芎30克、熟地黄30克、丹参30克、白酒1000毫升。
做法：将独活、当归、丹参、杜仲、川芎、熟地黄研细，分别用纱布包好，再放入1000毫升的白酒中，加盖密封后，放在火旁煨24小时，待酒冷后即可。
功效：补肝肾、强筋骨、祛风湿的作用，使用于肝肾亏虚、风湿痹痛者。
材料：黄花菜跟50克、黄酒50毫升。
做法：将黄花菜跟洗净后放入锅内，加入适量的水，先用大火将黄花菜根在水中煮沸，再改用小火煎煮30分钟，去渣留汁，用黄酒冲服，每日2次。
功效：清热通络，适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。
类风湿性关节炎是一种关节病变为主的慢性全身自身免疫性疾病，主要临床表现为小关节滑膜所致的关节肿痛，继而软骨破坏、关节间隙变窄，晚期因严重骨质破坏、吸收导致关节降脂、畸形、功能障碍。类风湿性关节炎是一种致残率较高、反复性发作的疾病，对于类风湿性关节炎目前没有较好的根治办法，只能缓解，而日常生活中，饮食却是缓解类风湿性关节的较好办法之一。类风湿关节炎吃什么？
材料：茄子根90克、白酒500毫升。
做法：将茄子洗净切碎后，用纱布包好封口。把茄子根放入白酒中浸泡3天，即可拆封饮用。每次15毫升，每日2~3次。
功效：清热祛风、除湿通络，适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干以及发热等症状。
