荷叶凉茶
用荷叶半张，撕成碎块、滑石10克，一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放少量白糖搅匀，冷却后饮用。
荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿、升发清阳、凉血的功能。
滑石味甘、淡，性寒，归膀胱、肺、胃经，具有利尿通淋，清热解暑的功能。荷叶凉茶可防暑降温。
西瓜皮凉茶
将西瓜外皮的绿色层洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，此茶可去暑利尿。
陈皮茶
陈皮10克，洗净，放入茶杯中，冲入开水，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰一下更好。常饮陈皮茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
参七茶
西洋参、三七各5克，沸水泡服。参七茶具有养阴益气、醒脑提神的功能，可减压，能提高人体免疫力和增强抗力，特别适合工作繁忙的白领饮用。
乌梅茶
乌梅15克，沸水泡服。乌梅有收敛生津、清暑解渴的作用，常饮乌梅茶可以促进消化。
