做菜的时候必需要使用食用油，而食用油的种类有很多，玉米油和花生油相比的话，哪个油更好呢？玉米油和花生油又能不能混着一起吃呢？
各有各的好处。
玉米油不含胆固醇，且富含大量不饱和脂肪酸，可以有效控制血脂水平，保护血管。经常食用玉米油还能防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓等心血管疾病的形成。
而花生油气味芬芳，滋味可口，使用花生油炒菜能增添食物的口感。花生油同样含有大量不饱和脂肪酸，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能提供了积极的意义。同时花生油中含有丰富的锌元素，可以促进儿童大脑的发育，有效地改善记忆力。
可以。
玉米油和花生油是可以一起吃的，两者一起食用并不会产生危害人体健康的物质。并且两者混合一起食用可以相互的平衡不同的不饱和脂肪酸的含量，从而为身体提供更充足、更全面的营养。并且现在市面上很多调和油就是由多种油调和而成的，这样能将多种食用油的优点进行中和。
花生油热量高。
玉米油是用玉米胚芽榨出来的，而花生油则是花生榨取出来的，两者相比花生中油脂含量更高，所以花生油的热量要比玉米油高。但不管是哪种油，适量食用对身体都有一定的益处，日常生活中建议应该经常换着吃最科学了。
25-30g左右。
对于一个成年人来说，一天食用油的摄入量控制在25-30g左右即可，这样就能满足人体需求，适量的摄入不饱和脂肪酸还能起到保护血管、预防心血管疾病的作用。但如果过多食用，导致油脂摄入增加的话，就容易导致肥胖，并且会对心血管造成不好的影响。
