前两天去医院拔了智齿，医生说拔牙之后吃一些流质类的食物就可以了，我就在超市里面买了一些糯米，准备之后喝一些糯米粥，我记得糯米的功效也比较好的吧，糯米粥的功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！
糯米粥的主要成分是糯米和水，在糯米中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，食用糯米粥后可以为人体补充多种营养物质，从而可以维持人体组织器官的正常生理功能，还能够起到补中益气的作用。
糯米粥中含有大量的水分，还含有丰富的膳食纤维，食用糯米粥后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且适当食用糯米粥还能增加肠道内的水分，增加粪便的体积，促进食物残渣排出体内，对于便秘的人群来说适当地吃一些糯米粥，还可以起到润肠通便的作用。
糯米粥里面矿物质含量是比较充分的，尤其是其中的铁元素充足，而铁元素是造血过程中重要的参与元素之一，适量的食用富含铁元素的食物可以提高身体血红蛋白携带氧气的能力，如果缺乏铁元素的话就会影响到身体的健康，因此平时在生活中适当地吃一些糯米粥的话可以起到预防贫血的作用。
糯米粥富含维生素，其中维生素E的含量比较多，维生素E具有很强的抗氧化性，食用富含维生素E的食物后可以促进皮肤细胞的新陈代谢，而且还可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，并能够减少紫外线对皮肤的伤害，具有一定的美容养颜作用。
40分钟-2个小时左右。
糯米粥的主要成分是糯米，糯米本身是一种比较容易煮熟的食物，将糯米和水一起进行熬煮的话，一般40分钟左右就可以煮熟了，也可以适当的增加一些时间进行熬煮，熬得时间越久，糯米粥会越粘稠可口，如果想风味和营养更佳的话，也可以加入其他谷物类食物一起进行熬煮，例如：黑米、大米、红豆、绿豆、腰豆等。
