前几天朋友说在减肥，什么高热量的食物都不吃了，今天想买些桑葚带过去，可是这桑葚可不可以在减肥时吃呢？
可以吃。
桑葚的成分主要是水分、糖类、蛋白质、纤维素、维生素、氨基酸以及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，其中脂肪占比非常少，食用后几乎不会对身体造成脂肪增加，而且桑葚的热量也并不算高，减肥期间正常食量食用对减肥影响不大，因此桑葚是可以在减肥时吃的，只是吃的时候要注意不能食用过量。
效果不明显。
减肥若想有较为明显的减肥成果，应当尽量做到低热量饮食搭配运动消耗自身的热量，桑葚本身含有一定的膳食纤维和果胶成分，食用后能促进促进肠蠕动，加快食物的运转吸收，从而帮助排出肠道内多余的食物残渣，对减轻体重能起到一定的帮助，不过，减肥不是单靠吃桑葚就能有效果的，仅仅吃桑葚效果并不会很明显。
建议10-15个为宜。
尽管桑葚营养丰富，食用价值较高，但是由于桑葚食性偏寒，且含有一定的酸性成分，大量食用的话容易给胃肠带来过大负担，容易出现腹痛、腹胀、反酸等肠胃不适症状，另外，桑葚中的糖分主要是果糖、葡萄糖等易被人体吸收的单糖，如果吃太多反而有长胖、上火的风险，因此建议一天吃30克，大约是10-15颗桑葚数量是比较妥当的。
准备一盆温水，倒入适量面粉放入盆中搅匀，面粉具有一定粘性，可以帮助清除表面的灰尘以及农药残留，将桑葚泡在面粉中20分钟泡完后捞出桑葚，用清水冲洗干净即可。
淡盐水具有一定的杀菌作用，可以清除掉桑葚表面的部分细菌，用淡盐水清洗桑葚也是一种不错的方法，先把桑葚放入淡盐水中浸泡10-15分钟，泡完后捞出再用清水冲干净即可食用。
