苦菊是一种营养价值很高的蔬菜，食用后对人体来说具有多种保健效果，有很多人说苦菊有降血压的作用，这是真的吗？
有一定的帮助。
苦菊中虽然不含有可以直接降血压的成分，但是苦菊中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，并可以维持人体组织器官的正常生理活动，促进人体的新陈代谢，因此对于降血压是能起到一定帮助的。
但如果想要靠吃苦菊来起到降压效果的话，作用是不大的，建议患者最好是及时去医院就诊，然后在医生的指导下进行治疗，以免引发不良后果。
可以适量多吃一些含钾丰富的食物。
如果想要降血压的话，建议患者在平时生活中可以适当地多吃一些含钾丰富的食物，因为钾离子可以促进钠离子的排出，并可以维持血管壁的弹性，缓解血管壁的压力，从而可以起到降低血压的作用。
但是因为食物的摄入量比较有限，所以想要靠食物来起到降压的话作用也不是很大，因此对于一些血压比较高的人群来说还是需要在医生的指导下以用药为主，饮食为辅。
可以适量吃。
苦菊味苦、偏寒性，对人体来说具有清热解毒、消炎杀菌、解暑明目的作用，而且苦菊的含糖量和升血糖值都很低，所以对于血糖高的人群来说是可以适量吃一些的。
但是需要注意的是，因为苦菊的性质偏寒性，所以食用后会对肠胃造成一定的刺激，因此对于一些肠胃功能不是很好、容易拉肚子的人群来说建议少吃或不吃，以免出现身体不适的症状，不利于疾病恢复。
能够帮助控制血糖。
苦菊的含糖量并不高，而且其中含有丰富的膳食纤维素，食用后可以延缓葡萄糖在小肠内的吸收，因此可以防止餐后血糖出现波动，对于血糖偏高的人群来说，适量地吃一些苦菊的话是有助于血糖控制的。
但是苦菊毕竟是属于一种食物，对于血糖控制不稳定的人群来说，最重要的还是需要以药物控制为主，以免耽误疾病的治疗。
