雪莲果是生活中常见的一种水果，具有独特的风味，很多人喜欢吃，但雪莲果有些是红心的，有些是黄心的，那么雪莲果红心好吃还是黄心好吃呢？
没有太大区别。
雪莲果是菊科多年生草本植物的地下茎快，主要含有粗蛋白、粗脂肪、糖类、膳食纤维及多种维生素、矿物质等成分，具有皮薄汁多、无渣的特点。
但雪莲果的含糖量并不是通过颜色来判断，而是根据雪莲果的成熟度来看，一般越成熟的水果，转换的糖类物质越多，食用的口感越甜，而雪莲果无论是红心还是黄心，都代表雪莲果已经成熟，所以其味道口感并没有什么太大区别。
品种区别。
虽然雪莲果是菊科多年生的草本植物，但根据其品种的不同，会导致雪莲果出现红心和黄心区别，但无论是红心的还是黄心的雪莲果，其营养成分、功效作用、食用口感、市场价格都没有什么太大区别，所以雪莲果即便是有红心和黄心，但也不需特意去区分。
能吃。
首先雪莲果属于水果中含糖量较低的一种，大约只有百分之5上下，其次雪莲果中的糖类物质主要为低聚果糖、寡糖等不易被人体吸收的糖，所以即便雪莲果吃起来有一些甜味，但并不会导致血糖出现明显升高现象。
并且雪莲果中还含有较为丰富的膳食纤维，这种物质进入人体后，具有一定吸水性，可以吸附胃肠道内的有害物质，从而减少人体对脂肪、糖分的吸收，所以对于糖尿病人群，可以食用雪莲果。
人体会放屁是一种正常的生理现象，主要是由于人体在摄入食物后，要进行消化吸收，而在消化道正常菌群的作用下，就会产生较多的气体，这些气体随着肠蠕动排出体外时就会出现放屁现象。
所以吃了雪莲果会出现放屁现象，可能是由于和其他食物一同被胃肠消化所导致，一般不需过于担心，但要是有不适的话，可以查看医生用药治疗。
