最近口干舌燥，感觉有些上火了，想吃些降火的水果，正好现在是吃柚子的时候，而且白心柚子价格也很实惠，不知道吃了后能不能起到降火的作用呢？
适量具有降火的作用。
从中医的角度来说，上火是形容身体内某些热性的症状，如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等，需要吃些清热去火的食物才行，而柚子性寒，食用可增加体内的寒凉之气，起到降火的作用，加上柚子水分含量多，也可辅助降火。
100-200克为宜。
一般一个柚子重约2斤左右，去皮后果肉净重大约是1斤，一次吃1-2瓣柚子肉，一天吃100-200克柚子肉即可补充身体对柚子的营养所需，起到降火的效果，但不宜吃多，以免体内寒凉之气过重，膳食纤维摄入过多，导致腹痛、腹泻等不适症状。
降火。
柚子皮同样是性寒的食物，而且其含有苦味成分柚皮素，和苦瓜的苦味成分类似，具有清热去火的功效，因此上火期间用柚子皮泡水喝也是可以降火的。
柚子更去火。
从食物性味来看，梨子性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，而柚子性寒，有化痰降火、消食解酒的功效，两者在性味上柚子更为寒凉一些，因此吃后对于降火的效果会更明显。
如果上火可以吃一些凉性的水果，比如西瓜、甜瓜、梨、甘蔗、桔子、香蕉、桑葚、杨桃、山竹、草莓、圣女果、猕猴桃、柚子等都比较清火，避免吃一些偏热性的水果，否则会加重上火的症状，比如芒果、菠萝、火龙果、荔枝、榴莲、桂圆等，需要少吃一些。
还可以多吃一些苦寒制火类的蔬菜，如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、茄子、小米、荞麦等化热降火，另外吃些红薯，芹菜，菠菜等富含纤维素多的食物，促进大便的通畅，可以缓解上火便秘的现象，有条件的还可以喝一些凉火茶，清火茶，菊花茶等降火的饮料，达到快速降火的目的。
