很多人都喜欢把柠檬和百香果这两种食物搭配在一起食用，且还喜欢将其做成饮品，那柠檬百香果在食用的时候有哪些禁忌吗？柠檬百香果吃了能不能减肥呢？让我们一起来看看吧。
柠檬百香果中含有丰富的果酸成分，因此如果本身有消化道溃疡的人群的话不建议食用柠檬百香果，因为这其中的果酸成分会加重对肠胃粘膜的刺激，从而加重病情。
同样的，如果是正常人群的话，不建议在空腹状态下食用柠檬百香果，否则会导致胃内胃酸分泌增多，从而也会对肠胃粘膜造成一定刺激。
在喝柠檬百香果的时候一定不能对其进行加热，因为柠檬百香果中含有大量的维生素C，而这种维生素C并不耐高温，如果对其进行加热的话会使得这些维生素C成分得到破坏，从而降低其营养价值。
能起到一定的减肥效果。
1.柠檬百香果中含有丰富的膳食纤维成分，食用后能够促进肠胃蠕动，从而能够加速体内宿便和垃圾毒素的排出，适量食用能够帮助减肥。
2.柠檬百香果中含有丰富的果酸成分，适量吃一点含果酸的食物能够帮助脂肪燃烧，所以如果想减肥的话可以适量喝一点柠檬百香果。
柠檬的原因。
柠檬中含有一种叫柠檬苦味素的成分，当柠檬泡的时间太长的话，这种苦味素就会从柠檬当中释放出来，这样就会使得柠檬百香果吃起来带一种苦味。
同时如果泡柠檬百香果时使用的是热水的话，柠檬百香果吃起来也会比平常要苦。如果泡好了的柠檬百香果带苦味的话，建议可以适量加一点蜂蜜来调味。
柠檬籽是整个柠檬中苦味素含量最多的部位，如果担心泡出来的柠檬百香果带苦味的话，建议在泡之前要先将柠檬中的籽给去掉。并且柠檬在泡之前将柠檬汁挤出来，柠檬泡1-2个小时之后就要捞出。
泡柠檬百香果的水温也很讲究，最好是使用温水，这样既能够保持柠檬百香果的口感，又能不破坏其中的营养价值。
