红糖是最为常见的甜味调味品，其味道甘甜，色泽黑红，多用于搭配姜茶、糯米糍粑等食用，但过期的红糖肯定是不能继续吃的，不知道误吃的话会对身体有哪些危害呢？
红糖含有的糖类、维生素、氨基酸和矿物质微量元素等营养成分，过期后多数情况下在表面看不出什么异样，但其中可能会有细菌、螨虫等滋生现象，平时泡饮或煮红糖水的温度都无法去除这些有害生物，若不慎食用有危害健康的风险，可引发肠胃不适的现象。
不小心喝了过期的红糖可能会引发细菌性感染中毒现象，但症状是否严重可根据个人抵抗力来决定，如个人抵抗力较好的，可能少量喝些过期的红糖也没什么问题，可自我代谢排出体外，但抵抗力较差的，可出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状，需尽快就医诊治，避免病情加重，影响身体康复。
从中医的角度来说，红糖味甘性温，入脾经，具有活血散寒的功效，对于过期的红糖虽然不可以食用，但是用来泡脚的话，并不会直接进入体内，而且过期的红糖也有比较好的药用效果，泡脚的话能够使足部血液循环，足部出现暖意，对身体健康有一定的帮助，但是需要注意的红糖的过期时间不宜过长，一般不建议超过2周。
如果红糖过期时间不长，没有超过一周的话，并且红糖没有酸臭味、表面长毛等情况，是可以用来调制面膜的，因为红糖中含有一定量的氨基酸，有美容养颜的功效，一般用红糖做面膜的方法：将适量的红糖放入锅中加入淀粉和矿泉水调制成糊状，即可使用。
过期的红糖是也是含有葡萄糖、维生素、氨基酸、钙、铁等微量元素的，只是营养成分的含量有所下降，一般过期的红糖是可以用来养花的，是一种比较好的肥料，能够帮助花补充营养，使其长得更加肥沃，但是需要注意的是，如果红糖过期超过了1年，而且有明显的恶臭味是不建议用来养花的，以免对花的生长发育有所影响。
过期的红糖如果没有发生霉变的情况下，可以适量的用来养鱼，是一种比较不错的饲料，一般建议养鱼的时候，将红糖包裹在饲料里，因为红糖是一种会溶解于水的物质，如果直接放入水中的话，对水质会有所影响。
一般是1-2年左右。
红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，一般存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况下，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。
日常买回家的红糖需放到阴凉、干燥的地方保存，避免高温和潮湿发生红糖变质现象，在夏季温度过高时，可放入冰箱冷藏室保存。
