芦笋是生活中常见的蔬菜，很多人日常都喜欢吃芦笋，最近听说芦笋的营养价值很高，芦笋的药用功效与作用是什么呢？下面一起来看看吧！
芦笋味道脆爽可口，除了食用价值外，芦笋的有效成分中还具有很高的药用价值，芦笋味甘，性凉，食用芦笋具有清热利尿的功效，可以帮助清除体内的虚火，促进身体里多余的水分排出，适合易上火、身体有水肿者食用。
常见的清热利尿食物有：荸荠、生菜、西瓜、梨子、莴苣、西红柿、油菜等。
芦笋味道可口，营养价值高，在芦笋的有效成分中含有丰富的维生素B，维生素B可以抑制细胞中黑色素的形成，并且参与细胞的氧化还原反应，促进细胞再生，可以有效防止皮肤变得粗糙，因此，经常饮用芦笋能够达到润肤美白的效果，适宜女性食用。
常见的润肤美白食物：山药、红枣、枸杞、木耳、芝麻等。
芦笋中除了维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分外，还含有丰富的矿物质，其中硒含量较其他蔬菜高，硒元素能够增强人体的免疫力，因此经常饮用芦笋能够提高免疫力，久病不愈或大病初愈等人群在食用后有益于身体的健康。
常见的增强免疫力食物：奶制品、牛肉、菠菜、猕猴桃等。
芦笋是营养丰富的蔬菜，在芦笋的有效成分中含有丰富的维生素A，维生素A是参与视觉感官的重要组成部分，在缺乏维生素A的情况下，人体对弱光的敏感度会有所下降，严重的情况下甚至可能会患上夜盲症。
常见的保护视力食物：胡萝卜、动物肝脏、南瓜、草莓、山楂等。
原则上来说，任何食物都不宜过量食用，芦笋也是，男生日常情况下不宜过量的食用芦笋。
芦笋是常见的养生保健型蔬菜，在芦笋的有效成分中含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素，一般人群适量食用芦笋对身体健康很有好处，但过量食用芦笋可能会引起消化问题，不利于身体健康。
