早上去市场购买了一些新鲜的百香果皮，打算用来泡茶喝，那么百香果皮泡茶能长期饮用吗？百香果皮泡茶又有什么好处呢？下面我们一起看看吧！
可以适量长期饮用。
百香果皮是百香果的果皮，是可以长期适量饮用的，并不会有很大的影响，而且其营养丰富，味道酸甜，用来泡茶饮用，具有润肠通便、止咳等功效，对于咽喉疼痛、失眠、大便秘结等有所缓解，但是需注意，不宜过多饮用，以免其酸性成分在体内囤积过多，刺激肠胃健康，常伴有腹痛、腹泻等不适症状，一般建议一次饮用1-2杯即可。
百香果皮中含有丰富的膳食纤维，进入人体后，能够加快肠胃蠕动，促进胃酸分泌，从而帮助食物的消化与吸收，达到润肠通便的功效，对便秘情况有所预防。
百香果皮中含有多种维生素，比如：维生素C、维生素E等，这些物质都具有一定的抗氧化性，进入人体后，能够对体内自由基有所抑制，起到延缓衰老的作用，对于皮肤褶皱、干瘪等情况有所缓解。
百香果皮中含有脂肪、蛋白质、饱和脂肪酸等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，增强抵抗力，从而对外界的病毒有所预防。
一般建议处理后泡水。
虽然百香果的果皮还是可以用来泡水的，但是一般市面上用的是干百香果皮，因为鲜百香果皮中含有一定量的细菌等微生物，直接泡水对人体健康有所影响，而且口感青涩，酸味较重，因此，用百香果皮泡水时，建议处理后食用。
1、首先将百香果壳清洗干净，控干多余水分。
2、然后将百香果皮切块放入锅中，用中小火慢炖直至果皮有明显的软化、变色，捞出用冷水浸泡10分钟。
3、接着与适量冰糖一起小火熬制，直至锅内的水分完全收干，搅拌不动之后关火。
4、最后晾凉，放入密封玻璃罐中即可用来泡水喝。
