杨梅是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃杨梅，听说洗杨梅也比较的麻烦，杨梅的正确洗法是怎样的呢？下面一起来看看吧！
材料：杨梅、盐。
做法：
1、挑选新鲜完整的杨梅。
2、放在盆子里面。
3、倒入适量食盐。
4、加入清水。
5、搅拌搅拌。
6、静置半个小时。
7、时间到了将杨梅捞出。
8、然后过清水进行漂洗。
9、装盘食用。
杨梅可以用食盐、淀粉、小苏打、淘米水等进行清洗。
清洗杨梅有两个目的，一个目的是为了清洗杨梅表面的脏污，另一个目的就是为了将杨梅中的小虫子给清洗出来，清洗杨梅的时候可以用食盐、淀粉、小苏打、淘米水等进行清洗，如果没有的话，也可以用清水进行清洗。
通常情况下，杨梅中都是有小虫子的。
杨梅和其他水果最大的不同之处就是：杨梅果肉没有任何防护的暴露在空气中，其他水果外部会有果壳或者果皮的包裹，避免水果受到外界的污染或者被虫子寄生，杨梅果肉没有这样的保护，因此，杨梅果肉很容易被小虫子寄生，这是正常的情况，小虫子无毒，清洗干净后进行食用即可。
杨梅干里面一般没有虫子，即使有虫子也可以正常食用。
杨梅干是杨梅的加工制品，杨梅干属于蜜饯的一种，在制作的过程中经过了高温处理，杨梅干本质上是熟食，有虫子的话早就被处理了，即使没有被处理，也已经煮熟了，食用后也无碍。
小贴士：食用杨梅干的时候不用担心有小虫子，重点是食用新鲜杨梅的时候需要留意一下，看看杨梅里面有没有小虫子。
