冬天的时候温度低，身体消耗的热量高，很容易饿，有的时候还容易犯困，冬天吃什么又抗饿又不容易犯困呢？
平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬菜；食用含有电淀粉的食物，但不要过量；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品。
做为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源，人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天50%—55%的体能补充都要依靠糖分。对身体来说，最为有利的是复合糖，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量，不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
维生素c的抗疲劳功效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能，猕猴桃、柑橘类水果，红色水果，色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素c。
许多女性不喜欢吃红肉，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供氧，缺铁会导致贫血，表现为极度疲乏，铁的最好来源是血肠、肝、红肉类、乳鸽、贻贝等。
在进行体力和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。
每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5—羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。
原料：藕150克，甘笋200克，苹果150克。
做法：分别洗净，去皮核，切片，榨汁，搅匀。
功效：早晚各饮1杯,能消除疲劳。
原料：浓茶、柠檬汁、蜂蜜各15克。
做法：充分搅拌,冲入温水，即可饮用。
功效：消除疲劳，治疗精神紧张。
原料：干面条,鱼汤或鸡汤，柚子,地骨皮0.6克,姜丝、葱花、胡椒各少许。
做法：将地骨皮用纱布包好。鱼汤或鸡汤作煮水。先加酱油、盐、酒等,再将柚子挤汁入汤内,并将地骨皮纱袋放入,用小火煮沸，待药汁渗入汤内(即上料煮熟)放面条、葱花、胡椒等煮熟即可食用。
功效：振奋精神、消除疲劳、强精壮体。适用于疲劳、精神不振。
原料：杏子50克，苹果50~80克。
做法：分别洗净,去皮核，切块,榨汁，入蜂蜜15克，冷开水100毫升,充分搅拌混匀饮用。
功效：消除视疲劳，治疗便秘。
原料：竹笋125克，菟丝子9克，酱油、大米各适量。
做法：大米煮饭。用约两杯水弱火煎菟丝子1小时，待煎成一半时,过滤留汁。竹笋切碎，与菟丝子汁一同下锅，加水、酱油，待竹笋煮熟即可。每人用1/5量拌饭食。
功效：安眠强体，促进食欲，消除疲劳。适用于疲劳，食欲和睡眠欠佳。
