哈密瓜是一种好吃的水果，其味道甘甜，口感爽脆，相对外面的果肉比较清香寡淡，里面浓甜，恰到好处，那么整个哈密瓜怎么保存呢？
整个哈密瓜是可以直接放室内保存的，直接将其放置于阴凉通风处即可，不需要用任何的处理手段，也不要用塑料袋或者别的包裹起来，以防哈密瓜的呼吸受到限制，从而加速了哈密瓜变质变坏。
哈密瓜也可以保存在冰箱的冷藏区保存，也可以放在专门的水果保险箱中保存，放在这两个地方保存可以一定程度上延长哈密瓜保存的时间，因为其中的温度和湿度环境都是比较适合哈密瓜的保存的。
完整的哈密瓜就室温环境下一般能够保存1周左右，但是会随着气温的升高，保存时间慢慢减少，所以若是室温保存哈密瓜最好是选择阴凉通风的环境下，这样才会有利于哈密瓜的保存。
而若是放在冰箱或者保鲜箱中的话，一般可以保存1-2周的样子，因为冰箱和保鲜箱中的环境不仅是适合哈密瓜保存的，而且环境比较稳定，所以能够存放比较久的时间。但是一般不建议哈密瓜储存太久，时间过久会影响到哈密瓜的味道和口感。
吃剩的哈密瓜只能选择冰箱保存，因为其本身糖分很高，直接放在室内的保存的话，很快会变质。将吃剩的哈密瓜放在一个干净的盒子中，将保鲜膜包裹好，直接放入冰箱冷藏区保存即可。
但是需要注意的是就算是放入冰箱中，其保存时间也只有1天，所以切开的哈密瓜最好是尽量吃完，或者在切开的时候就注意食用量。变质的哈密瓜是不可以食用的，为了避免浪费，最好是尽早食用完。
哈密瓜坏掉了会发出一股酸味或者酒味，这是区分哈密瓜坏掉的一个重要的点，无论是整个哈密瓜还是切开的哈密瓜。因为哈密瓜是高碳水化合物，这种高碳水化合物会在微生物的作用下分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛等物质，所以就产生了酒味。当这种味道产生的时候，就代表了哈密瓜受到了污染，发生了变质，不宜食用了。
