银耳莲子汤是我们生活中常见的粥品之一，营养价值含量比较高，适量食用对人体健康具有一定的好处，那么银耳莲子汤能隔夜吗？银耳莲子汤怎么隔夜保存？
可以。
银耳莲子汤是以银耳、莲子以及枸杞为主要材料制成的粥品，性质温和，营养价值比较高，对人体健康具有一定好处，只要保存的好，那么这些物质是不容易发生反应而导致变质的，因此是可以吃的。
建议放冰箱冷藏进行保存。
在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制银耳莲子汤细菌以及其他微生物的滋肾，从而帮助延长并且保留住银耳莲子汤的美味，所以一般建议将银耳莲子汤放冰箱中冷藏保存最好。
根据具体情况而定。
由于银耳莲子汤的成分比较复杂，常温下比较容易与外界空气中的其他物质发生反应而滋生细菌，从而导致变质，食用之后不利于人体健康，所以常温下一般建议放1天左右的时间即可。
将银耳莲子汤放冰箱中进行冷藏，可以在一定程度上帮助抑制银耳银耳莲子汤细菌的滋生，延长其保存时间，一般可以防止2-3天左右的时间，但是建议越早吃完越好。
早上喝一碗银耳莲子汤可以焕发精神，增加人体的饱腹感，使早餐丰富多样，具有很强的滋补健身作用，但是不建议空腹食用，以免出现拉肚子的情况。
下午的时候人体处于较为疲劳的时候，而银耳莲子汤有滋补身体的作用，适量食用可以减轻疲劳感，一般也不会出现腹泻、肥胖等身体不适的症状。
材料：银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
做法：
1、将、百合、红枣、枸杞各自冲洗干净备用。
2、银耳泡发洗净，莲子洗净浸泡一会儿。
3、然后将银耳、莲子、百合、红枣、枸杞放入锅，加适量水。
4、之后大火将其烧开。
5、烧开之后转小火慢炖1-2小时。
6、最后加入适量冰糖调味即可。
