豆皮是生活中常见的食物，很多人都知道豆制品营养价值丰富，但是又担心在减肥期间吃豆皮会长胖，所以下面就来一起具体了解一下吧。
减肥期间是可以吃豆皮的，并且适量的食用一些豆皮还具有减肥的功效。
豆腐皮是一种非常优质的豆制品，豆腐皮是经过大豆研磨成浆之后再凝干成型的一种食物，豆腐皮当中具有很高的营养价值，是一种具有高蛋白低热量而且还不含有胆固醇的食物，所以女性朋友平时生活当中多吃一些豆腐皮是可以达到减肥的作用的。
吃豆皮会不会发胖这个问题要取决于豆皮的制作方式，如果是相对清淡的食用方法就不用担心长胖。
豆腐皮黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品，这对我们健康是非常有帮助的，可以很好的促进我们人体的健康哦。豆制品可以吃，但是不要超过2两，同时主食可以免除。
1、清热解毒：豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
2、预防心脑血管疾病：豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、促进骨骼生长：含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
