板栗味美，而且有很好的食疗功效，一般都用来生吃，或加入其它食物中做菜肴，也可以用来加工成糕点食用，其实除了这些食用方法之外，板栗也可以用来泡酒喝，下面就来看看板栗泡酒的功效与作用。
板栗含有大量核黄素，不饱和脂肪酸，碳水化合物，维生素，矿物质，这些都是身体正常运转所需的营养元素，用来泡酒饮用有不错的保健作用，有助于肠道，脾胃健康，维持骨骼，牙齿的正常功能，延缓衰老。
板栗又被称为“补肾果”，具有补肾健脾，活血止血的作用，用板栗泡酒喝，长期坚持，有很不错的补肾壮阳效果，还可以提神醒脑。
材料：板栗120克，白酒500毫升。
做法：将板栗洗干净，拍碎，放入白酒中，密封好酒坛，浸泡7日后去渣即可饮用，每日饮服两次，每次10到20毫升，空腹饮用。
功效：补肾壮阳，益脾养胃。适宜于阳萎滑精，精神不振，体倦乏力等人群饮用。
材料：板栗90克，猪肾1具，白酒1000毫升。
做法：将猪肾洗净，用花椒盐水洗去腥味，再洗干净，切成小块，板栗洗净拍碎，一同放入白酒中，密封酒坛，浸泡7日后去渣饮用。每日饮服两次，每次10到20毫升。
功效：补肾助阳，适宜于调理阳萎遗精，体倦乏力，食欲不振等症。
板栗酒虽然有补肾壮阳的作用，但是要注意不能过量饮用，以免健康受损;
容易上火的人群平时不要饮用板栗酒，以免导致火气旺盛，性欲增加，对身体健康不利。
