韭菜不仅吃起来味道好，还有很好的保健功效，可以给人体补充足量的膳食纤维，维生素，矿物质等营养元素，那么吃韭菜可以促进排便吗?
吃韭菜可以促进排便。
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，出现了消化不良或者是食欲不振的症状了，适当的吃一些韭菜，可以帮助有效的缓解病情，起到开胃消食的作用。
材料：韭菜、猪血、花椒粉、盐、鸡精、植物油。
做法：
1、韭菜择洗干净，切段;血豆腐洗净，切块。
2、炒锅中倒入植物油烧至七成热，撒入花椒粉炒出香味。
3、倒入血豆腐炒匀，加入适量水炖8分钟，放韭菜段炒出汤，加盐和鸡精调味即可。
材料：牡蛎、香干、韭菜、盐。
做法
1.牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶，洗净后再切成段;香干洗净，切成小条。
2.锅中加水烧开，下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。
3.原锅加油烧热，下入牡蛎肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加盐调味即可。
材料：韭菜、辣椒、酱油、白糖、香油。
做法：
1、韭菜洗净，去头尾，切成长段;红辣椒去蒂和籽，洗净，切小片备用。
2、其余用料放入碗中调匀备用。
3、锅中倒入水煮开，将韭菜放入烫1分钟，用凉开水冲凉后沥干，盛入盘中，撒上红辣椒及配好的调料拌匀即可。
吃了韭菜出现胀气的话，可以试着多饮用一些温开水或者盐水，然后不要坐下来或者躺下来，最好是站着或者出去走走.
可以用手指多按摩按摩腹部胀气的地方，这样可以加快气体尽快的排出体外，从而胀气的症状会得到一定的缓解。
可以服用一些促进消化的消食片，尽快将肠道中残留的食物消化掉排出体外，也能顺便将腹中的胀气排出体外。
