柚子的香气浓郁，味道酸甜可口，而且营养丰富，除了含有丰富的蛋白质，有机酸，糖类，还含有钙，磷，镁等矿物质元素，有很高的营养价值，还有一定的减肥作用，那么柚子为什么可以减肥呢?
1.柚子里面含有的果酸是非常丰富的，能够很好的刺激肠胃粘膜，对身体吸收营养物质产生影响，能够帮助降低食欲，抑制血糖转化为脂肪。
2.柚子里面含有丰富的膳食纤维，食用之后膳食纤维胃里面吸水膨胀，能够很好的增强饱腹感，可以很好的减少其他食物食物的摄入量，从而帮助减肥。
3.柚子的糖类含量很低，含有的碳水化合物也是很低的，属于低能量的水果，在食用之后也不会导致肥胖。
4.柚子属于寒性水果，有很好的滑肠的作用，在饭前或者饭后食用一些能够很好的帮助排便，减少食物在肠胃里面停留时间，这样就是可以减少身体对食物里能量的吸收和消化，从而帮助减肥。
半个小时或者15分钟前食用半个或者1/4个柚子可以帮助减肥，柚子吃起来酸酸甜甜，能够很好的帮助控制食欲，在吃饭的时候就会减少食物的摄入，而且柚子可以帮助吸收体内多余的脂肪，所以坚持饭前食用一些柚子能够帮助很好的瘦肚子和减肥。
将柚子的皮去掉了，然后将柚子的肉弄成小块，柚子皮切成细丝，在盐水里面腌制大约一个小时，然后用清水洗干净了，在锅里煮大约10分钟，这样可以很好的去除柚子皮苦涩的味道，然后将柚子的皮、肉和冰糖一起在锅里面用清水熬煮一个小时，煮好之后，可以直接饮用。
原料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法：
1、将柚子去皮，分成一小瓣一小瓣，让在碗里面备用。
2、将水和柚子都放在搅拌机里面，捞出来之后倒入杯子里面，在里面加入一些冰糖就可以食用了。
1.柚子的药性是寒性的，身体比较虚弱或者是比较畏寒的人是不能够多吃的，还有正在吃药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.柚子会与高血压病人日常吃的药物发生所谓的化学反应，从而增加药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，因此高血压病人是不适合吃柚子的。
