平时有睡前喝杯蜂蜜水的习惯，但昨晚泡了忘记喝了，不知道这冬天的蜂蜜水过夜之后还能不能继续喝呢？冬天喝蜂蜜水对身体好吗？
保存妥当的话能喝。
蜂蜜水含有糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、多种有益酶、维生素等营养成分，如果冬天敞开隔夜放置一晚的话，容易导致里面滋生大量的细菌等有害物质，食用对健康不利，但若是将蜂蜜水密封冷藏起来保存的话，可以延长食用期至24小时，也就是说放一夜之后依旧能放心喝。
1、将泡好喝不完的蜂蜜水倒入可密封的瓶中。
2、然后放入冰箱冷藏室保存，温度在5度左右为宜，如果室内温度也能保持在5度左右的话，可以直接放在室内。
3、第二天早上起床之后，倒入碗中隔水加热到蜂蜜水变温即可饮用。
1、冷藏后的蜂蜜水千万不能加热超过60度，否则其中的营养物质会流失，降低食用价值。
2、千万不能直接喝过夜冷藏的冰蜂蜜水，否则会刺激到肠胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。
民间有句话叫做：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，意思是每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水，而且很多人认为晚上睡前喝蜂蜜水能有安神助眠的作用，但这种做法从医学角度上来看，其实作用甚微，因为蜂蜜当中含有的主要成分就是糖，睡前喝糖水，反而会加重肠胃消化负担，长期喝还会导致发胖。
建议晚上睡眠不好的，喝牛奶比较好，不仅有助于入睡还能补钙，另外睡前看看书或者听听舒缓的音乐、泡个脚、泡个澡等也能更快入睡。
10点或下午4点的时候喝最好。
这两个时间段离正常的早餐和晚餐进食时间都相隔了2—3小时左右，此时肠胃会有些饥饿感，而且头脑也不大清醒，尤其是冬天寒冷季节，人比较容易犯困，要是这个时候来杯温热的蜂蜜水，大脑会在蜂蜜水的芳香味中瞬间清醒，同时蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，为身体补充一些糖分和能量，给接下来两三个小时的工作和生活提供精神活力。
另外正在减肥或对身材要求较高的人群来说，这两个时间段喝蜂蜜水还能提供一定的饱腹感，控制之后的正餐热量摄入量，避免长胖，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，缩短排便时间，有利于减肥瘦身。
