柚子是秋冬季节上市的水果，它的味道酸甜，营养丰富，有很好的清热解毒效果，柚子的皮也可以加工食用，可谓全身都是包，那么在购买柚子的时候，柚子挑选什么样的好呢?
通过仔细观察柚子的外观可以大致分辨出柚子的好坏。选上面尖下面宽的柚子，然后是两边大小均匀的，不要选一边大一边小畸形的柚子，那样柚子是很难吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光泽，尽量选取黄色的柚子，青色的一般属于没成熟的，这种柚子是不可以吃的。
通过重量感觉也是选购柚子的重要手段。同样大小的柚子，肯定要选择比较重的一个，因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。
一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮，如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子，这种柚子口感会更好。
不可以吃了。
正常的柚子是酸甜的，如果是苦味，说明柚子变质了，坏了，尽量不要食用，以免对肠胃不好，影响肠胃的工作。有酒味的情况说明柚子是出现了内部的发酵，也就是时间久了导致柚子出现了变质。如果坚持食用，会对身体造成不好的影响，使得肠胃出现紊乱的情况，对肠胃的影响是不好的，会使得肠胃变得敏感，没有抵抗力，从而免疫力下降。
感冒吃柚子对康复有一定的帮助。
感冒食用柚子，可以加强身体的抵抗力，从而提高身体的素质。柚子所含的维生素比较高，可以增强体质，是感冒可以加速小时。食用柚子皮可以帮助补充身体所缺失的水分，让身体的内部细胞壁获得水分，对喉部的好处是很大的。维生是能加快感冒的好转，对毛细血管也有好处，可以增强免疫力，可以加强身体的营养。柚子的口感可以使得我消除疲惫感，可以促进消化，对感冒都是有一定的好处。感冒的时候食用柚子可以帮助我们更好、更快的有所好转。
