对于苦菊相信大家都不陌生，不管是在饭店还是家里我们都能经常吃到凉拌的苦菊，有很好的清火功效。鸭肉也是我们在炎热季节中比较喜欢吃的一种肉质，爽口鲜嫩，是一种营养比较丰富的肉类。那么苦菊和鸭肉能一起吃吗？跟着本文一起来看看。
能。
苦菊和鸭肉能吃一起，因为苦菊和鹅肉的营养成分并不冲突，而且两者凉拌的口感还非常不错，所以苦菊和鹅肉是可以一起吃的。
1、将鸭子清洗干净后进行卤制，如果怕麻烦可以直接从凉拌店购买。
2、将苦菊清洗干净后加入热水中焯水后直接过冷水后待用。
3、将苦菊和卤鸭子装盘后倒入适量的芝麻、橄榄油、食用、味精等搅拌均匀后便可食用。
1、栗子
两者一起食用会引起中毒;
2、山楂
鸭肉和山楂都是寒性食用，如果二者一起吃可能给身体肠胃带来压力，造成腹泻等症状;
3、兔肉
鸭肉和兔肉一起吃会造成身体不适感，严重的可能会带来一些危害。
1、吃鸭肉能有效的去除秋燥，有消除毒热的效果。
2、鸭肉能很好的缓解头痛、肺热咳嗽、小便不利等现象，特别是夏季吃鸭肉有很多的好处。
3、鸭肉中含有比较丰富的维生素B、E，它的脂肪相对于其他的肉类来说比较健康，很容易被人体消化。
4、鸭肉中含有比较丰富的钾元素，这能很好的调节人体心脏的节律，所以日常吃鸭肉对我们的心脏也很有好处。
5、鸭肉中含有比较丰富的烟酸，这是构成人体两种比较重要的辅助酶的成分之一，对于一些心肌梗塞等心脏病患者有很好的缓解保护作用。
