优质蛋白粉由非转基因大豆分离蛋白等制成，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。
蛋白质，或者说分解后吸收的氨基酸，人体是无法转化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他细胞固化成蛋白质或直接烧掉，所以吃蛋白质(不论怎么来的蛋白质)长肥肉毫无根据。但足量蛋白质摄入，体重增加是有可能的，足量锻炼会造成肌肉纤维微创，那在富营养状态下超量代偿，体重增长并不奇怪。
会影响肾脏功能。
蛋白质被消化吸收之后，还要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，其代谢产物氨、尿素、肌酸酐等则要经肾脏排泄。如果不缺乏蛋白质的人额外补充蛋白质粉，长此以往，不仅会给肾脏带来沉重负担，导致肾功能不全，还可能造成体内尿酸增高，诱发或加重痛风。
吃多了会导致营养不良。
蛋白粉的营养成分比较单一，专吃蛋白粉是不能满足机体对其他营养素的需求，长久会引起其他营养素的营养不良，其实蛋白粉的营养价值还不如鸡蛋，人体对鸡蛋的吸收率在98%左右，鸡蛋中除了含有大量的蛋白质外还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，这时蛋白粉所不具备的。
可以，但是没必要。
对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。
