众所周知，蔬菜中含有大量的维生素、纤维素等等，多点食用不仅能够有效防止便秘，还能够给身体提供大量的营养。那么冬天适合吃什么菜呢？
莴笋是一种大家所熟悉的蔬菜之一。它不仅生长于秋冬季节,而且莴笋中含有很多维生素,能够及时补充人体内所需的营养物质。同时莴笋中含有大量的碘,秋冬时期多点食用可以增强胃液和消化液的分泌,有效改善人体的消化系统,多吃莴笋能够有效防止肠胃病。
土豆既是一种十分饱腹的蔬菜,也是一种十分营养成分相当高的蔬菜。土豆中含有大量的维生素B、维生素C,多食用土豆对便秘、胃溃疡等症状有一定的治疗功效。而且土豆还能够消除心血系统系统中所堆积的脂肪,有助于恢复血管的弹性,对预防血管硬化有着一定的作用。
红薯基本上是蔬菜营养物质最丰富的蔬菜之一,能够给人们的身体供给大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有强化肾脏、补气血的作用,同时多食用红薯能够有效改善胃疾病,帮助人体更好吸收营养物质。
不少人以为喝白酒可以御寒。实际上,人喝酒后,受酒精刺激,血管扩张,身体的热量会大量释放,所以会有发热的感觉,但这种感觉会很快消失。尤其是热量释放到一定程度时,人反而会感觉冷。棉袄、羽绒服之所以具有持久的御寒能力,是因为它们能减少热量的流失,而酒的主要成分是水和酒精,它们本身不但不会产生热量,反而会造成热量的挥发。
衣服本身不会产生热量,只起到隔离的作用,它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流,使人体的热量得以保存。从生理学角度看,穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性,减弱人体的御寒能力。所以,冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。
