牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂。
可以同食。
哈密瓜和牛肉是可以同食的。不仅仅是可以一起吃的，而且还可以将哈密瓜入菜，和牛肉一起烹饪成为熟食来吃。营养上既能够互补，还能够让你享受到味觉上的盛筵。
哈蜜瓜不可以和啤酒、小蟹、牛肉、猪肝一起吃，会拉肚子的,真想吃可以隔四小时后再吃~当饭后水果呗~
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，吃了海鲜之后，不宜马上吃水果
1、搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。
2、哈密瓜是寒凉性的食物，所以不能吃的太多的，不然会出现腹泻等症状的。
3、一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
4、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
5、哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。颜色为果绿色带网纹的， 金黄色的，花青色的等等。 用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡薄的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发粘，白色柔软多汁。
6、应该哈密瓜中的糖分是很多的，所以患有糖尿病的人吃的时候要注意。
哈密瓜虽然好吃，但是有一些人群可不要贪嘴，尤其是糖尿病患者，不能多吃，因为哈密瓜的糖分是有点高的。还有，贫血人群可以多吃哈密瓜，因为哈密瓜能促进人体的造血机能。
