运动后宜吃碱不吃酸

    　运动后的第一顿饭怎么吃，才能更快恢复体力？专家建议运动后吃碱不吃酸。

    　运动后一刻钟喝一杯温水或一杯果汁。人体运动后大量出汗，不但使体内水分不足，还会流失大量的钠和钾，容易引起严重缺水，所以运动后15分钟内不妨喝一杯温的白开水或一杯纯果汁，速度不要太快，以免加重心脏的负担。
    　运动后饮食要清淡。食物要口味清淡，营养丰富，不宜过凉、过硬或过于油腻。可以吃一些蔬菜、豆类、水果，可以选择一份土豆泥或者凉拌菠菜，也可以是一份炒木耳或者炒黄豆芽，千万别嫌它们太清淡，这些食物能尽快使体内的酸碱度平衡，同时易消化。食物中的高蛋白可以提供在运动中损伤的肌肉纤维修复所需的氨基酸。
    　不想吃饭就吃水果。如果运动后不想吃饭，一份水果餐也是不错的选择。比如一个苹果、橘子加一杯牛奶，或者两片面包加果酱和一杯牛奶，也可以让您在运动后很快恢复体力。
    　需要提醒的是，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质。不要吃肉、蛋、鱼、糖、花生，会使体液更加酸性化，不利于肌肉酸胀感和身体疲劳感的解除。