香蕉，作为生活中最常见的水果之一，一直都很受人们的欢迎，作为健康养生的现代人，我们争取让每样东西都发挥自己最大的价值，于是人们发现了香蕉皮的作用，但是有个问题摆在眼前：香蕉皮煮水是用新鲜的还是用干的。
香蕉皮煮水需要晒干。
香蕉皮煮水不是一日之功，需要长期坚持。而新鲜的香蕉皮极容易产生腐烂变质，容易招致蚊子和细菌，做起来很不方便，但是将香蕉皮晒干后就不会有这样的烦恼了，随用随取，十分方便。
常吃香蕉可以治疗便秘，香蕉皮也具有这个功效，将香蕉皮炖熟或者香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，长期坚持可以缓解便秘的症状。
台湾中山医学大学副校长王进昆表示，没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮；由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素；人们吃下煮过的香蕉皮，可以舒缓忧郁情绪。
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
香蕉皮具有清热解毒的功效，将香蕉皮煮烂后敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。
香蕉含钾丰富，富钾饮食本身是有利于降低血压的，香蕉皮作为香蕉的一部分也具有这个功效，所以患有高血压的人可以将香蕉皮煮水喝。
方法：准备香蕉和冰糖。烧开水，把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖，每天喝两次，有扩张血管的作用，可以辅助降血压。
香蕉皮比较软，内部纤维比较多，比较容易煮透，一般将香蕉皮煮水15分钟即可，时间充足的话还可以让香蕉皮内的元素融入水内。
将香蕉皮晒干，加上一味中药火炭母(又叫火炭毛)，一起煲水，并用适量红糖调味，喝了可以治口腔溃疡。把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖，每天喝两次即可。
香蕉，作为生活中最常见的水果之一，一直都很受人们的欢迎，作为健康养生的现代人，我们争取让每样东西都发挥自己最大的价值，于是人们发现了香蕉皮的作用，但是有个问题摆在眼前：香蕉皮煮水是用新鲜的还是用干的。
大部分人吃完香蕉就会把香蕉皮扔掉，如果有高血压、便秘等症状的人不妨试试用香蕉皮煮水试试，张开发现的眼睛，你会发现生活中很多东西都有变废为宝的潜力。
