很多人都听说过这样一句话：春季宜养肝。但为何春季适合养肝，大部分人都不知晓答案，下面就来详细说说春天养肝的原因。
中国传统医学认为，春天是万物复苏、植物生长的好时机，春季属木，木遇春而旺，而人体五脏中，肝属木，在春季时功能较其他季节更活跃，明代医学家张景岳说的“春应肝而养生”就是“肝应春天，春季养生以养肝为先”的意思。
荠菜不仅是美味可口的蔬菜，它的药用价值也是十分广泛的，被誉为是“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
芹菜之所以能够养肝，从中医角度来说：芹菜味甘，性寒，入肺、胃、肝经，它有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿的功效，能够养肝护肝、对于高血压、神经衰弱、水肿等病有辅助治疗的作用。
枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
可能是，需根据症状进行判断。
春季往往容易肝火过旺，表现在有些人身上就是爱发无名火，可根据以下症状进行判断：肝火过旺亦称肝火亢盛或阳亢，可表现为口苦、易起急、易怒、头晕目眩、胁肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥结、夜寐不安或多梦，甚至出现耳聋耳鸣、舌红苔黄。肝火犯肺为木火刑金，可出现咳嗽，肝火犯胃，可出现胃痛等。
肝火旺的调理应该从药物、情绪、饮食进行，如：
1、药物：以清肝泻火为主，服用汤药效果最好。若症状不太严重，也可以选用中成药。
2、情绪：不良的情绪会刺激肝脏，从而导致肝火旺盛的加重，要培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
3、饮食：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等；还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
